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솔직이 그런갈치 씨가 마룬지...오래라....선사우낚시 하는 분다루낚시에..간간이 걸리는 정도라....ㄷㄷ

    ㅠㅠ. 두터운 갈치 제주에서 한 번 먹어보고 싶었는데. 이제 불가능하다고 봐야겠네요..

가락시장이나 노량진수산시장에 가셔서 사서 구워 먹는 방법이 최고 아닐까 싶네요..

몇년 새 큰 갈치가 많이 귀해졌다고 들었습니다.
다들 어디로 가버렸을까요?

세네갈이랑 아랍산 등 대서양인도양산 드시면 시알이굵은 갈치를드실수있습니다.

두 마리를 살짝 겹처 구워드시면 기분상 두틈하게 보이지않을까요

예전 탑동해안가서 훌치기에도 씨알 굵은넘이 올라오기도 했는데ㅡㅡ;;

제주도 수산시장에서 마리당 10~15만원 정도하는 갈치 구입하시면 말씀하시는 두툼해서 익히기 힘든 갈치 구입가능합니다.
이정도 사이즈면 두세토막식해서 3팩 정도 나오는데요. 6~7토막 정도 나온다고 보면 됩니다(아줌마 맘대로 좀더 작게 자를 수도 있지만요)... 그럼 소매가로 한토막당 1.5만원에서 2만원이에요... 식당에서 이정도 사이즈 먹으려면 갈치구이 백반이 최소 2.5만원정도 나와야지요(식당에서 도매로 좀더 싸게 산다 가정해서요)... 실제 제주도에서 제법 두툼한 갈치구이나 조림 먹으로면 요정도 가격 나오고요. 그것보다 저렴하면 그 두툼함을 느끼실 수 없을 겁니다.