제가 꼭 집어서 트라우마가 있는 것은 아닌데 콩국수는 안먹습니다. 밀가루 음식 및 면종류는 밥보다 더 좋아하지만 이상하게도 콩국수는 땡기지 않더군요. 짜장보다는 짬뽕을, 함흥냉면보다는 평양냉면을, 부침개를, 탕을, 호텔 음식보다는 시장 자판의 음식을 좋아합니다. 이러하니 무신 미식가 반열에 오르겠는지요. 저는 저렴하고 소박한 맛에 길 들여진 소시민입니다. 이때 쯤이면 섬진강 자락의 은어튀김, 은어회, 은어무침, 은어매운탕에 곡차 한잔이면 한시름 지나가겠습니다만 |