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머 쇳가루가 몸에 나쁠건 없을 것 같아서 그냥 사용 했습니다.
근데 자주 쓰지 않으면 녹이 슬게 될 것이고, 오랜만에 사용하면 그 녹이 떨어져 나오는 것 아닐까요?

쇠로 된걸로 너무 곱게 가는건 비추입니다. 세라믹 제품을 추천합니다.

수동 그라인더에서 쇳가루가 나오는 건 구조가 정밀하지 못하고 축이 헐거워서
날 끼리 부딛히게 되어서 그렇습니다
그러니 커피 입자는 더욱 불균일하게 분쇄되어서 미분도 많이 발생하죠.

근데 세라믹 가루는 인체에 무해 한가요?

    글쎄요. 뭐든 무해하지는 않을듯 하네요~

칼리타 것을 사용합니다,,,매일 두잔정도 씩은 갈아서 커피를 내려 먹는데

쇳가루가 나오리란 걱정은 안해봤는데,,ㅡ.ㅡ;;;
커피 미분이 날린것은 아닐까요??

커피 미분이나 쇳가루나 손으로 찍어보면 비슷할겁니다.
자석을 대어보면 구분이 되겠지요

쇳가루는 자석으로 한번 스캔해주면 검출은 합니다.