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바끼 에소프레소가 궁금합니다
자유게시판 > 상세보기 | 2014-05-05 00:12:38
추천수 26
조회수   1,365

제목

바끼 에소프레소가 궁금합니다

글쓴이

전경훈 [가입일자 : 2010-02-03]
내용
나라이야기에 생뚱맞나 모르지만...



뉴브리카를 잘 쓰고있는데 요녀석 첨엔

맛도 더럽게 없더니 길이들었는지 지금은

알루미늄 비린내도 없고 맛이 좋습니다

예전부터 바끼에 관심이 있었는데

휘파람소리도 무지 클것 같고, 뉴브리카보다

추출시간 오래걸리고, 추출 어렵고, 비싸고...

근데 맛은 되게 괜찮은가 봅니다

사용해보셨거나 사용중이시면 한마디씩 부탁합니다



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이병철 2014-05-05 01:02:13
답글

다른 수동머신에 비해 사용법은 모카포트랑 크게 다르지 않으면서 결과물은 괜찮아요. 탬핑이나 예열과정이 없어도 되기 때문에 관리가 어려운 편은 아닙니다.<br />
하지만 몇 번은 신기한데 계속 쓰다보면 질려요.<br />
에쏘머신있으면 많이 뽑아마실 것 같지만 실제로 마시다보면 에쏘커피를 연달아 마시기에는 부담이 되거든요.<br />
물을 타서 아메리카노로 마셔도 마찬가지입니다. <br />
개인 취향이겠지만 커피의 끝은 드립입니다.

전경훈 2014-05-05 02:24:13
답글

네 이병철님... 그 부담이란게 연달아 추출하기에 시간이 오래걸린다는<br />
뜻이겠죠? 한번 뽑는데 7분이면 너무 오래걸리긴 하네요<br />
그래도 마음은 살거라는게 60%네요 감사합니다^^

최봉환 2014-05-05 02:27:59
답글

개인 취향이겠지만 커피의 끝은 드립입니다. ver.2

김승수 2014-05-05 08:34:29
답글

ㄴ 맞습니다 . 드립으로 갖내린 커피의 향과 맛이 커피의 모든것을 말해줍니다 .

신필기 2014-05-05 08:46:26
답글

바끼 사용자입니다<br />
<br />
바끼로 천하는 통일됩니다.

김준기 2014-05-05 09:12:11
답글

바끼가 다른데는 55만원이고 뮤제오만 42만에 팔던데 뮤제오는 현재 품절이더라구요<br />
브리카 윗가스켓을 파는데가 없어서 저도 바끼를 뮤제오에 새로 입고되길 기다리고 있습니다<br />
드립은 여과지를 계속 구입해야 되는 것 하고 다 내렸을때 미지근한것이 치명적인 약점이라 전 패스~

하승범 2014-05-05 10:09:05
답글

개인 취향이지만 드립은 물이 커피를 스쳐간 느낌이라 그다지...<br />
<br />
저는 잘 추출한 에스프레쏘가 훨씬 커피답더라구요.

전경훈 2014-05-05 10:25:11
답글

드립도 좋아하지만...<br />
에소프레소가 은근 중독이더라구요~<br />
활용도 좋구요<br />
아내는 바닐라맛 아이스크림에 에소프레소<br />
부어먹는걸 좋아합니다<br />
뉴브리카는 분쇄원두가 이입되는게 좀 싫다면 싫고요^^

김승수 2014-05-05 10:42:58
답글

에스프레쏜 .. 완샷하면 상황종료라서 .. 인생의 쓴맛처럼 커피도 느긋하게 즐기면서 ..<br />
<br />
음악이 곁들여지면 더~ 좋구요 .. ^^

황준승 2014-05-05 11:56:21
답글

둘 다 하면 더 좋아요. <br />
드립, 에스프레쏘, 네스프레소, 모카포트 .... <br />
기분에 따라 골고루 해보세요 ^^ <br />
근데 에스프레쏘나 모카포트는 손이 많이 가서 잘 안해먹게 되네요

전경훈 2014-05-05 15:57:57
답글

황준승님은 제가 첫 드립도구 사려할때<br />
많은 조언을 주셨습니다^^ 드립도 모카포트도 뭐가 더<br />
잘났다 할것 없이 맛이 아주 좋습니다<br />
바끼는 구입하기로 결정했구요ㅎㅎ

김석우 2014-05-06 01:12:31
답글

저도 질문 하나만 드릴게요.<br />
바끼는 추출온도가 좀 높지 않나요? 모카포트 사용할 때도 높은 물온도 때문에 지금은 사용하지 않는데요.<br />
일반적인 에쏘보다 높은 온도로 추출했을 때의 쓴맛이 좀 더 강하지 않을까 싶은 생각이 듭니다.<br />
어떤가요?

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