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더운 여름날.. 바람 선산힌 대청미루에서 갖 지은 밥에 차가운 녹차를 말아서 굴비한마리 반찬으로 먹는 맛..<br />
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어릴 때 집에 작은 차 밭이 있어서 자주 먹었습니다.

굴비면...한마리 다 먹기 시작한 건 커서죠...어릴 땐 비린내에 굶주려서 뼈에 대가리까지 다 씹어 먹었네요..<br />
야..녹차에 밥을 말아 드시다니....서울 촌놈들은 감히 상상도 못할 고급스러움의 정점이로군요...

저도 외할머니가 끌여준 김치국이요.어머니가 해줘도 그맛이 안납니다.

어릴적 된장에 마늘줄기만 송송 썰어 진하게 끓인 된장국에 밥 쓱~쓱 비벼먹던 그 맛이 <br />
가끔 생각납니다.<br />
근데 이상하게 지금은 된장국에 멸치나 기타 부식재료를 넣고 끓여도 옛날 그 맛이 나지 않네요 <br />

음...그 맛을 아시는구나...재료는 별 거 아닌데도 그 맛은 아무나 흉내 못내죠...

무슨 영화의 한 장면 같아요...ㅠㅠ

영화일 수도 있어요...어린 나이임에도 그 밥이 어떤 밥인질 아니까 속으론 울며 먹었었죠...

집에서 먹은것은 유감스럽게도 없네요..<br />
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중학교때 가평 깡촌에서 서울로 이사왔는데.<br />
학교끝나고 버스타고 신세계백화점에 구경갔는데 백화점 2층으로 올라가는 계단옆에서 사먹었던 "소프트 아이스크림 "<br />
말그대로 사르르~~ 녹는 그맛 ...아직도 잊을수가 ,,,,<br />
그래서 지금도 가끔 패스트푸드점에서 사먹어요.

저는 설악산갔다가 점심때놓치고 속초 빨간생선찜 식당서 먹은 가오리찜이 단연생각납니다

소프트아이스크림은 하교길에 문방구 옆집에서 10원인가에 팔던 불량식품이 최고였죠...<br />
전교생이 5400명이나 돼서 그것도 한 번 먹으려면 한참을 줄서야 먹었어요...ㅋ...

승우님 그건 아마 시장하셔서 더 맛있었을 겁니다 <br />
생선은 부산자갈치시장 뒷골목의 싸구려백반집에서 먹었던 생선이 생각납니다.

비지..환장하게 좋아라합니다...지인은 저보고 =어이~보릿고개..라합니다...^~^,,

대구 살던 할머니댁에 가면 할머니가 김에 찹쌀풀 발라서 김튀각 해주셨는데<br />
정말 맛있었습니다<br />
대구 갈때마다 김튀각 먹을 수 있다는 생각에 기분 좋았습니다

돼지등뼈에 김치 넣고 끓인 비지찌개......ㅋ....제가 입만 살았네요..

김튀각은 서울에선 먹어보질 못했습니다<br />
훗날 먹어보니 맛나긴 하데요...

끙끙 앓아 누워서 약 2주간 곡기를 접하지 못하다가 입원후 처음 먹었던 대구의료원 병원밥요. ㅠㅠ<br />

보리밥 질게하여 양푼에 오이 생채와<br />
고추장 넣고 쓱쓱 비며서 멍는 맛이란....^.^!!

승우할아부지...그 밥 자시면서 속으로 우셨겠네요<br />
주항을쉰 전 진밥은 딱 질색....보리밥도 꼬들꼬들해야 씹을 맛이 나요..

아주 어릴적 아버지 친구분들 가족과 먹었던 멧돼지 통구이..<br />
문화적 충격이었어요.

멧돼지는 솔직히 아직도 못 먹어 본 종목이네요..<br />
비주얼에 놀라고 맛에 기절하고...

건새우 넣고 된장풀어 넣어 끓인 아욱국...저도 무척 좋아합니다...<br />
울 엄니께서 제가 어렸을 땐 자주 끓여주셨는데 지금은 먹고 싶어도 안 끓여주시네요...ㅠ,.ㅜ^ 연로하셔서..<br />
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그리고, 이태리 타올과 선지, 토란대, 고사리, 대파, 콩나물과 우거지를 송송썰어 넣고 끓여주셨던 해장국과<br />
육개장도 정말 그립습니다...ㅠ,.ㅜ^

저는 어릴적 미도파 백화점에서 첨 먹어봤던 코니아일랜드 아이스크림이요. 정말로 천숙의 음식이었다는... <br />
저에겐 엄청난 문화충격이었습니다.

을쉰 말슴이 딱 맞네요...그 안에 건새우 들어갔었어요... <br />
아욱건더기가 고기보다 더 맛있었어요<br />
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코니아일랜드...저도 옛날에 자주 갔었는데

노란 좁쌀 섞은밥에 전복내장으로 맹근 게우젓이요 !!

음...승수님 종목은 밥만 알고 젖갈은 상상도 안되는군요...전복이니 맛은 죽여줄듯...

암만 산해진미 다 먹어봐도 아플 때 저절로 생각 나는 것은 윤기 흐르는 찰진 쌀밥과<br />
뚝배기에 보글보글 끓는 구수한 된장국, 그리고 그 옆에 놓인 참기름으로 잘 구운 김과<br />
적당히 잘익은 김장김치더라구요.<br />
요거 한 세트면 죽음이죠 ㅠㅠ

ㄴㄴㄴ<br />
전복 내장 게우젓좀 함 머거나 봅세다<br />
충청북도 촌 넘이라 구경도 못 했씀다....^.^!!

파는 김 말고 집에서 잘 구운 김....이거면 끝이죠...<br />
작은엄니의 장기 뚝배기 강된장도 생각납니다.

어머니가 끓여주신 모시 된장국요. . . 아직 이것을 능가한 된장국을 먹어 본적이 없고 앞으로도 없을거구요. . .십삼년 전 먹은 영남대학교 위쪽 모 반점의 짬뽕맛을 아직도 잊을수 없습니다. . .중국분이셨는데 지금은 본국으로 가셔서 그맛을 맛볼수 없지만. . .지금 대구의 삼대짬뽕집 맛은. . .그 짬뽕에 비하면 짬뽕 흉내를 낸 맛 정도라 할까요. ..짬뽕 먹으며 여자친구와 말한마디 안하고 둘이 먹던 기억이 나네요

외할아버지가 잡아오신 명태로 외할머니가 만들어주신 명란젓과 창란젓 아가미젓....그리고 가자미식혜,,,<br />
특히나 가짜창란젓만 있는 요즘은 더더욱 생각이 납니다... 명태한마리에서 가느다란 창자를 하나하나 손질해서 창란젓을 한접시 만들려면 명태 100마리는 손질하셔야 했죠....그 갈라지고 부르트고 굳은살 가득하셨던 손도 생각이 나네요,,.

모시된장국...이거 먹어봤네요 진짜 맛있죠....<br />
짬뽕은 공주에서 먹었을 때 무슨 육고기가 들어가 있어서 놀랬던 기억이 있네요<br />
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진짜 고급스런 창란젓...지금은 맛 보기가 힘들죠...굳은살 박힌 어르신 손...참 귀한 손....

돈내고 사먹을수 있는건 거의 없다는게 문제군요

국민핵교 댕길때 급식으로 옥수수빵이 나왔는데,<br />
월 몇 십원했던거 같은데 없이사는 동네라 돈이 없어서 못 사먹고 친구넘들꺼 조금씩 얻어 먹었는데,<br />
아직까지 그렇게 맛있었던 빵은 못찾았습니다.<br />
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일년이 한 두번 정도 먹을똥말똥한 쌀밥의 그 감동도 잊을순 없지요. <br />
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그리고 중학교 댕길때,<br />
식당 매점에서 라면을 국물따로 면 따로 삶아서 면을 대접에 담아놓고 점심시

뽈락 김치랑 라면 안 드셔 봤씀 말을마 3...^^

수혁님 말씀을 들으니...1969년 공주에 살 때 초등5학년이던 외삼촌이 조카준다고 급식빵을 다 안먹고 <br />
반을 남겨왔어요...고갯마루에서 기다리다 외삼촌을 보면 막 뛰어가 받아 먹던 그 급식빵...<br />
5학년짜리가 그거 다 먹고 싶었을텐데...조카가 뭔지....<br />
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소울푸드는 가슴에나마 남아 있어서 더 귀한 것 같습니다.

장가 가기 직전 외갓집에서 한 달 정도 유할때의 김치맛!!<br />
내 생전 그렇게 맛 있었던 김치 맛 잊지 못합니다.<br />
때는 2월 말경 ,김치가 약간 곰삭았는데 때마다 그거 하나 가지고<br />
밥을 먹었습니다.<br />
오래 유하다 보니 때마다 반찬 기대하기도 미안할 정도였는데 <br />
다른 반찬 필요 없을 정도로 김치 하나로도 밥먹기에 부족함이 없었으니까요<br />
당시 김치에는 거제에서 많이 잡히는 자리돔

서울에선 창세기젓인가? 하여튼 조기새끼젓을 넣어서 김치를 만들었는데 이것도 별미입니다<br />
직접기른 배추에 고급 재료가 들어가고 손맛이 들어가니 그 맛은 안봐도 비디오죠...

중학교때 라면두개들고 친구와 도봉산등산갔었는데 옆에 등산온 누나들이 우리가 불쌍해보였던지 반합에 담아준 꽁치넣은 비지찌개 정말 맛있었읍니다. 고마운 누나들 건강하게 오래사세요.

돼지등뼈비지란게 있었나요..금시초문..콩가루.김치넣은것만 주구장창 이라서요...^,^~~..

오늘 저녁때 먹은 울 처형께서 만들어 보내주신 멸치국물로 우려내고 버섯을 넣고 시골된장으로 끓여낸<br />
시래기 된장국도 어려서 울 어머니께서 끓여주셨던 그 맛이 났습니다...<br />
덕분에 반주로 막걸리 한병을 홀랑 비웠습니다...ㅡ,.ㅜ^

아마 누나들이 이뻐서 아직 생각이 나실 겁니다..ㅋ..<br />
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돼지등뼈가 제일 싼 거라 예전엔 그걸 많이 먹었어요...<br />
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전 된장국에 예전에 조갯살 넣고 끓인 게 먹어보고 싶은데 요즘 그 조갯살은 안보이더군요..

어릴때수원까지 가서 먹었던 갈비...동네서 먹으면 그런맛이 안났었고요<br />
뚝섬에서 먹던 장어...한강이 썩기전일겁니다..아주 어릴때..요즘 장어는 느끼..<br />
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고등핵교때 학교식당의 쫄면..이거 맨날 먹다가 새벽에 장염으로 응급실 간후에 끊음..<br />
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대학때..선배따라 포항은 아니고 그 위쪽으로 많이 돌았는데..<br />
거기있던 횟집들중에 맛있는집 많았고요<br />
<br />
역

댓글을 주욱~보면서 세월을 좀 넉넉하니 살아오신분들의 애잔함..눈물같은 밥으로 가슴따스함을 일구어온 느낌이 배어나옴을 느끼게되네요...아랫목이불속에 따끈한 밥그릇=내몫도 아니었지만...아버지 집에 돌아올시간을 눈알 빠지게 기다리던 그시간들...꿈에도싫다며 도리질칠 이들도있겠지만..한편 그립기도한건 왜일까요.....