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춘천, 양구, 충주호 이쪽이 유명하죠. 개인적으로 싸고 맛있는 물고기 같습니다.

저 개인적으로는 송어회 맛 없어서 그냥 준대도 안 먹습니다.^^

맛은 별로지만 싼맛에 분위기에 그냥 먹습니다.

고향이 강원도 인제라서 송어회 먹을 기회가 있는데, 솔직히 광어,우럭 보다 맛있는지는 모르겠습니다.<br />
그리고 민물이라 좀 조심해야 하기도 하고요.

콩고물,야채랑 같이 먹으니 먹는거죠 일년에 한번 별미로...<br />
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송어회는 자주 먹는사람 없을꺼에요...강원도 놀러갔을때나 한두번..

회는 삼천포...ㄷㄷㄷ<br />
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어제도 고속버스로 받아 먹었는데 역쉬...ㅡㅡb<br />
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송어는 찬물에 산다는것 외에는 메리트가 없음돠<br />
20여년전 이전 최대 소비처 춘천에서는 민물회를 주문할때는 <br />
송어반 향어반 식으로 주문을 하곤 햇슴돠<br />
송어는 육질이 약해 식감이 떨어지고<br />
반면 향어는 광어정도의 식감이 잇어 항상 반반씩 주문해서 먹던 어종이었슴돠<br />
지금 최대 소비처 엿던 춘천에서는 옛날 인기에반해<br />
소비자들 한테는 외면을 받고 있는 식품 입니다<br />

벌써 많은 글들이 달렸네요... 아.. 좀 인기가 없나봐요. <br />
그냥 좀 참았다가 통영가서 회나 실컷먹고오는게 나을려나요? ㅎㅎ<br />
아무튼, 많은 관심 감사합니다.

마트에서 파는 훈제연어 맛입니다.<br />
연어 좋아하시는 분은 잘 드십니다.

육사시미가 회 중에는 짱입니다.

부페에서 훈제연어물량이 딸릴때 훈제송어쓸때도있읍니다~~훈제상태에서는 차이를느끼지못할정도입니다~~근데 회로는못먹어봐서 어떨지모르겠내여~~

송어가 연어와 매우 가까워서 육질이나 고기색이 비슷한데요. <br />
맛으로 치자면 송어는 민물고기 특유의 맛이 섞여있어서 그냥 회로 먹기엔 좀 그렇습니다.<br />
싱싱한 연어는 간장에 와사비 살짝 찍어도 맛있지만 송어를 그렇게 먹는 사람은 별로 없을겁니다.<br />
송어를 먹는 방법은 대부분 야채 듬뿍 초고추장 듬뿍 넣어서 비벼먹는 것이죠.<br />

뻘건게 맛있던데요.

송어하고 연어하고 친척간이라서 색깔도 그렇고 맛도 비슷합니다<br />
비리다고 싫어 하시는 분도 있고 저는 고소한 맛이 좋아서 가끔 먹습니다<br />
연어나 송어나 훈제는 싫어하는데 생연어, 생송어 회는 좋아합니다<br />
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민물고기라 기생충 우려가 있는지는 잘... (대부분의 양식생선들이 그렇듯이) 항생제 퍼먹이기 때문에 기생충 우려는 없다는 의견도 있고 그러네요<br />
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송어회는 양식장 에서 바로 회 떠서 먹어야 제맛 입니다. <br />
요즘이 맛나게 먹을수 있는 시기이죠.<br />
꼬들꼬들 맛나요.

이십 몇년전입니다,직장에서 강원도로 야유회를 갔는데 평창 송어양식장서 송어회를 먹었습니다. <br />
바다생선 회도 먹어 본적이 그리 많지않고 비리다고 생각해서 회를 별로 안좋아했는데 처음 먹어<br />
본 송어 회는 정말 맛있더군요,이후에도 몇번 먹어보았는데 역시 맛이더군요.한번 실망 한적이 있<br />
는데 산란철에 먹었을때 였습니다,살에 영양분이 빠져 알로 간다고 하네요,맛이 별로이더군요.<br />
송어가 불포화 지방이 많