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신당동 주방용품 시장 가면 맞춰줄텐데....거기가 비싼가 보죠?

피자화덕 만드시는 분을 소개해드릴 수는 있는데... 지역이 어디신지요?

헉 대단하다<br />
와싸당 짱입니다<br />
이건 해결못할거라고 들어와 봤는데 ㅎㅎ<br />
<br />
좋은 화덕만드시고 성공하세요

꼭 필요한 대답이 아닐 수도 있습니다만,<br />
소나무 출판사, 김성원, 화덕의 귀환. 참고하세요.<br />
김성원 저자는 실제로 화덕도 놓아주러 다닌다고 합니다.

화덕 공부하시면 그리 어렵지 않게 직접 제작 하실수 있습니다.<br />
눈썰미 좋고 손재주 있으시고 기계분야쪽 이해 빠르시면 한번 쓰윽 보고 바로 하실 수 도 있습니다.

김성원님은 댁이 완주인 데다 워낙 바쁘셔서... ㅎ<br />
피자화덕 별거 아닌데 대부분 이태리 수입이니 어쩌니 해서 가격이 어마어마하죠. <br />
게다가 난로처럼 '설치'를 하는 게 아니라 부뚜막처럼 현장에서 '시공'을 해야한다는 문제도 있고요. <br />
그래서 십여년 전에 이태리제 눈팅해서 짭을 만든 양반이 있는데... <br />
지금도 영업중인 피자집 몇 군데에서 10년이 훨씬 넘도록 제 역할을 다하고 있거든요. <br

도산공원 쪽에 "더 키친 살바토레 쿠오모"라고 무지 비싼 집이 있는데,<br />
그 집이 나폴리 피자협회라는 데서 인증 받은 화덕이라더군요.<br />
한번 가서 물어보시면...^^ =3 =33 =333

헉, 일산에서 울산이면 모음 하나 차이로 거리가 상당하네요. 전번은 메모했으니 지우시고요, 낼 오전에 연락 드릴께요.

감솨합니다,,!!