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(장사)소주 얼음 냉장고 문의 드립니다~
자유게시판 > 상세보기 | 2013-07-04 13:12:02
추천수 16
조회수   3,189

제목

(장사)소주 얼음 냉장고 문의 드립니다~

글쓴이

하재헌 [가입일자 : 2003-10-26]
내용
전주에서 족발ㆍ비빔국수 장사에 열심인 회원입니다.

다름이 아니오라~

무더운 여름을 맞아ᆢ

손님들이 얼음소주를 부쩍 찾습니다.

일반 냉장고는 알겠는데요 ᆢ얼음소주 냉장고는 사용해본

경험이 없어서 먼저 사용해보신 선배 얼쉰들의 추천 제품 부탁 드립니다.



또한ᆢ 얼음소주 시음해보신 얼쉰들의 시음기도 부탁드림다 ㅎ
추천스크랩소스보기 목록
김수하 2013-07-04 13:18:23
답글

주류회사에 부탁을 하면 그냥 대여를 해줍니다.<br />
소주가 슬러시가 되어나옵니다.<br />
매상이 늘거예요.

김장규 2013-07-04 14:25:19
답글

좋아요 술이 술술 넘어가요 ㅠㅠ

이수영 2013-07-04 14:33:20
답글

가정집에선 얼마나 먹어야 대여를 해줄까요? ㅎ<br />
<br />
수하님만큼 혹은 탕면님 만큼 먹으면 될까요? =3=3=3

안준국 2013-07-04 14:55:40
답글

뭐 이론상으로야, 술의 어는점은 그 알콜도수와 일치하니까, <br />
냉동실을 영하17~8도에 맞추면 슬러시 소주되는거 아님꽈?<br />
<br />

장재영 2013-07-04 15:11:00
답글

얼음소주냉장고라는건 없고...그냥 업소용냉동고를 말하는듯합니다. <br />
(주류회사에서 대여해주는건 일반적인 음료수및술 냉장고입니다..업소에서 흔히보는...)<br />
아마 최근 이슈가된 얼음소주(과냉각현상에 의해 수주 붓자마자 얼음으로 변하는것) <br />
때문에 몇 손님이 괜한 설레발치는 모양인데 그냥 무시하는게 상책입니다. <br />
정 그러시다면 그냥 냉동칸에 소주 보관하시면 됩니다. <br />
소주는 알콜성분이라 쉽

김장규 2013-07-04 15:18:54
답글

얼려서 소주 주는집 2군데 보았는데요... <br />
<br />
일반 횟집이랑 참치횟집.....<br />
<br />
그것때문에라도 다시가게되요 ㅠ,.ㅠ~<br />
<br />
2년전즈음부터 먹어봤어요......... 얼린소주..;;;;;

장재영 2013-07-04 15:50:08
답글

<br />
<br />
문제는 소주를 얼리기위해 냉동칸을 포기하거나 또는 새로운 냉동고를 들여놔야하는데 <br />
현실적으로 그 비용이 만만찮죠. <br />
저도 제작년즈음 이색적인 술 판매하려 작년에 80주고 중고로 냉동고 하나 들여놔서 얼음소주 판매했었지만 <br />
효율성이 떨어지더군요. <br />
뭐 환경여건에 따라 손님들 끌기위한 목적으로 판매해보는것도 나쁘진않을듯합니다. <br />
다만 공간확보,냉동고구입가격

안준국 2013-07-04 16:23:35
답글

ㅠㅠ 저도 얼음소주 좋아하는데요.. 설레발치는거였군뇨.

하재헌 2013-07-04 17:07:09
답글

여러 얼쉰들 의견에 감사드리구요~<br />
특히 장재영 얼쉰 말씀이 가장 맘에 와닿네요 ㅎ<br />
그냥 &#4514; 냉동고에 넣어서 팔면 돌듯 함돠^^*

박진호 2013-07-04 21:15:11
답글

재헌님 울산 박진호입니다<br />
주류에다가 소주냉장고 하나 달라고하시면 지원해줄껍니다 그거 온도를 -7-9도정도 해놓으면 살얼음생기는 소주 됩니다 안쪽에는 너무 많이얼어버리는경우도 발생합니다<br />
언제 국수만드는거 좀 갈키주세요 저도 울산에서 불족발하는디 점심메뉴 국수 해보고싶습니다

박진호 2013-07-04 21:17:00
답글

저는 매출도많이떨어져서 6월달에 아이스크림을 가져다놨는데 2주만에 10리터 3통이 없어져버리네요 <br />
막 쳐묵쳐묵하네요~손님들 그래도 좋아라하면서 나가니 기분은좋네요

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