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현미 예찬
자유게시판 > 상세보기 | 2013-07-04 09:54:59
추천수 1
조회수   1,247

제목

현미 예찬

글쓴이

조성훈 [가입일자 : 2006-01-15]
내용
작년에 갑자기 몸무게가 늘고 배가 나오더군요

특별히 몸에 이상은 없었는데, 순전히 밥때문입니다

먹고 좀 있으면 허기지고... 그래서 먹을땐 허겁지겁 먹게되고...

이게 반복되더군요.

흰쌀밥대신 현미로 먹으니 살이 쭉빠지고 몸이 아주 가뿐한 느낌입니다

현미는 거칠어서 천천히 꼭꼭 씹어먹어야 소화가 잘됩니다

그래서 조금만 먹어도 포만감이 있습니다

이 포만감이 거의 하루종일 지속됩니다

아침마다 보는 황금색 x은 덤으로...



현미가 식감이 거칠고 흰쌀처럼 단맛이 안나서 첨에는 곤혹스럽지만

익숙해지면 흰쌀밥은 넘 부드러워서 크림케익먹는거같습니다

이젠 식당에가면 나오는 흰쌀밥은 먹기가 어색하네요



4(현미) : 4 (찹쌀현미) : 2 (검은쌀, 검은콩, 수수, 율무, 조...)

이 비율이 가장 밥맛이 좋은거같습니다

(참고로, 현미는 찰기가 없어서 찹쌀현미와 섞지않으면 모래알처럼됩니다ㅋ)

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염일진 2013-07-04 09:56:26
답글

제가 공복 혈당이105쯤 되어서 의사가 경고하길레,<br />
현미를 쭉 먹고,토마토 등등..지금은 85 정도로 정상입니다.

정영순 2013-07-04 09:57:49
답글

뭐든지 자연에 가까울수록 좋은겁니다.<br />
<br />
백미보다는 현미가 좋고,<br />
<br />
화학조미료보다는 천연조미료가 좋고,<br />
<br />
정백당보다는 정백당아닌게 좋고,<br />
<br />
강남성형녀보다는 자연미인이 좋고,(응??)<br />
<br />
아뭏든 자연에 가까울수록 사람에게 더 좋은건 불변의법칙입니다.

임성대 2013-07-04 10:02:52
답글

전 처음에 건강보다는 그냥 한번 현미 먹어볼까 하고 시작했는데, 먹다보니 씹는 맛도 있고 좋더라구요. 그러다보니 간혹 먹는 백미는 오히려 잘 안넘어가는 현상이.. ㅋㅋ<br />
현미밥이 좀 모래알 같기는 해서 찹쌀을 조금 섞어서 하면 찰기가 보완되어서 좋더라구요.<br />
그래고 현미밥은 뜸을 좀 오래들이면 현미껍데기가 터지면서 더 맛있습니다.<br />
옥수수 삶으면 옥수수알 껍질 터지듯이....

백경훈 2013-07-04 10:55:58
답글

현미만 먹는데 공복혈당이 105정도 나오는데유<br />
전 현미가 더 맛있습니다.<br />

김성수 2013-07-04 11:01:40
답글

현미는 껍찔을 많이 벗기지 않기 때문에 유기농이어야하지 않나요?<br />

임대혁 2013-07-04 11:09:27
답글

현미가 좋다는 이야기는 많이 들었습니다...가까운 한의사도 자기 굻어 죽는 이야기 라며 현미가 만병통치약 이라고 하더군요...근데 그게.......공부가 제일 쉬웠어요...교과서를 위주로...어쩌고 하는 이야기와 별반다르지 않더군요....적어도 제게는요...먹는 맛이 얼마나 큰데...

박병주 2013-07-04 11:13:21
답글

현미는 고 이봉조 티쳐님이 조와 하신타입이고<br />
전 주현미 노래가 더 조와유<br />
노래만~<br />
ㅠ ㅠ

박인호 2013-07-04 11:27:49
답글

처음엔..완전 현미말고..반쯤 도정한 현미로 시작하면 될 것 같은데요..<br />
물에 충분히 불렸다가..<br />
현미밥에 특화된? 밥솥이 있으면..그것도 좋을것 같구요.

정현철 2013-07-04 11:37:16
답글

건강도 좋지만 너무 맛없어서 지속적으로 먹기가 힘들더군요.

김태훈 2013-07-04 13:32:29
답글

전 현미와 찰현미 1:1로 불려서 돌솥밥으로 합니다.<br />
돌솥밥으로 하면 맛이 더 잘나옵니다.

김태훈 2013-07-04 13:40:35
답글

말씀하신 포만감과 다이어트 효과가 바로 복합 탄수화물 효과입니다.<br />
불필요한 칼로리를 체열로 발산시키죠. 정제 탄수화물은 지방으로 변화되는 비율이 상대적으로 높습니다.<br />
우리몸의 위에 있는 수용기라는 .... 일종의 용량 센서같은게 있습니다.<br />
이게 채식과 복합 탄수화물을 기준으로 동작을 하고 있죠.<br />
그런데 보통 사람들이 칼로리 밀도가 높은 요즘 음식들로 배불리 먹으면 칼로리는 넘치고 <br />

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