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이런기기 있을까요?
자유게시판 > 상세보기 | 2013-05-27 11:36:07
추천수 3
조회수   1,212

제목

이런기기 있을까요?

글쓴이

신광성 [가입일자 : 2001-11-21]
내용
아시는 분들은 아시겠지만 제가 두달전에 국수집을 개업했습니다.



나름 신경써서 음식을 해서인지 변두리인데도 점심때 가끔은 줄도 서주시고^^

해서 장사는 괜찮게 되고있습니다.



그런데 문제는 이주일전부터 발생했습니다.



그전에는 수도물이 차가워서 국수를 식힐 충분한 온도가 되어서 면이 쫄깃했는데

이제는 수도물 온도가 올라가서 쫄깃함을 뽑아내기가 여간 힘든게 아니네요 ㅠ ㅠ



그래서 제가 찾고 있는 기기는 바로 냉수기 입니다.

간단히 수도와 연결하면 차가운물을 쓸수있는 그런 기기인데

제가 찾아본 바로는 횟집의 수족관 쿨러가 비슷한 기능이긴한데 문제는

열교환기인는 실외기 입니다..주방에서 설치하기가 ...



혹 간단한 방법으로 수도물을 시원하게 할정도의 성능을 가진 기기를 아시는분 계시는지요?
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신동준 2013-05-27 11:41:23
답글

아이디어가 채택되면 국수 공짜로 주시나요? ^^<br />
빙수기를 하나 들이시면 어떠실런지... 빙수기에서 나온 얼음을 수도물 대야?에 담고 국수를 씻으시고<br />
빙수기 들이신 김에 팥빙수도 파시고...

이인성 2013-05-27 11:43:06
답글

저도 빙수기 생각나던데....<br />
근데 빙수기는 전기 많이 먹고 소음도 큽니다.

신동준 2013-05-27 11:47:16
답글

냉면집에선 빙수기 얼음+수도물로 면을 씻더라구요.<br />
참고로... 식당 기계설비 많이 파는 곳에 문의해 보시면 아이디어를 줄 것 같은데요.

이지강 2013-05-27 11:49:04
답글

칠러 라고 해서 검색해보세요.<br />
두바이 갔더니 비슷한 고민이더군요, 한여름에 30도정도 되는 물이 나오니까 정신이 없어서 구비하는게 <br />
칠러라고 해서 예전에 찾아보니까 소형도 파는 것 같았어요. <br />
소형이고 일체형인 놈들이 꽤 있을건데 어떤 제품이 좋을지는 잘 모르겠네요.

안진엽 2013-05-27 11:49:23
답글

뷔폐 가면 식혜나 수정과 보관하는 큰 냉장통(?)같은거가 딱이지 싶은데요.. 뚜껑열고 퍼가는 통요.<br />
번거롭게 설치 같은거 할 필요 없고..

임수현 2013-05-27 11:50:57
답글

http://www.daeilcooler.com/kr/goods/goods_detail.asp?txt1=5&txt2=%B3%C3%B0%A2%C1%A6%C7%B0&txt3=30&txt4=%BC%F8%B0%A3+%B3%C3%B0%A2%B1%E2&txt5=131&txt6=%BC%F8%B0%A3%B3%C3%BC%F6%B1%E2%2D%BC%F6%B3%C3%BD%C4<br />
<br />
이건............. 어떠실런지. ^^;

신광성 2013-05-27 11:52:34
답글

이지강님의견 때보는 나머지 다 구비하고 있습니다..<br />
다만 제가 뭔가가 셋팅되어있는 환경을 추구하다보니 ^^

서장원 2013-05-27 11:53:14
답글

국수집용으로 나온 게 있네요. 근데 좀 비싸게 생겼어요.<br />
http://www.daeilcooler.com/kr/goods/goods_list.asp?txt1=5&txt2=%B3%C3%B0%A2%C1%A6%C7%B0&txt3=30&txt4=%BC%F8%B0%A3+%B3%C3%B0%A2%B1%E2

임수현 2013-05-27 11:53:45
답글

이건 그냥 아이디어인데요...<br />
고장난 냉장고에서 라디에이터 뜯어서 수도에 연결하고 그 라디에이터에 찬물을 조금씩 흘려주면....<br />
<br />
그 라디에이터 통과한 물은 좀 차가워 지지 않을까요?<br />

mikegkim@dreamwiz.com 2013-05-27 12:03:03
답글

냉온수기(정수기 말고요)를 가지고 자작하시면 되지 않을까요?<br />
냉온수기야 워낙 싸게 구매가 가능하실것이니 - 중고 용품 매장에서 싸게 구매 가능하시지 않은가요? 두대 정도 병렬로 연결하시면

박병국 2013-05-27 12:07:17
답글

변두리 어디서 국수집을 하시는지요~?<br />
요즘 날씨가 슬슬 더워지니 냉면, 냉콩국수 그런것들이 많이 생각나네여.

신광성 2013-05-27 12:08:49
답글

김명건님 저랑 같은 생각을 하시네요..지금 안그래도 고장난 정수기 뜯어보려하고 있습니다...<br />
서장원님 가사합니다..지금 가격 문의해봐야겠습니다

최원길 2013-05-27 13:00:26
답글

물의 온도가 내려가려면 물이 가지고 있는 에너지를 빼내어 다른 곳으로 옮겨야 합니다.<br />
열을 옮겨 다른 곳으로 배출하는 역할이 실외기 입니다.<br />
실외기까지 열을 이동시키는 역할을 하는 것이 프레온 종류와 같은 열매체이고요...<br />
빼낸 열이 그대로 실내로 방출되는 것이 가정용 냉장고나 김치냉장고인데.. 이들이 배출하는 열은 그런대로 많지 않아서 그냥 실내에 두고 더불어 살수 있는 것이지요.. <br />
에어콘이

임대혁 2013-05-27 13:45:55
답글

그냥 제빙기 사셔서 그때그대 얼음을 씽크 물에 와르르 넣어서 사용 하시는게 쌀거 같습니다...제빙기는 싸잖아요...물이 0도 이하로 내려갈 일도 없고...

황준승 2013-05-27 14:29:40
답글

얼음정수기에서 얼음 뽑아서 사용하기에는 얼음양이 작을란가요 <br />
아님 업소에 얼음 공급하는 업체 있잖아요. 그런데서 공급받아 냉동고에 넣어두었다 쓰는 건 비쌀란가요 <br />
<br />
또는 수돗물에 대충 씻어서 대강 온도를 내린 다음에 에어컨 바람을 쐬어주면 어떨까요? <br />
주방쪽으로 싱크대 옆에 에어컨 바람 나오도록 덕트를 연결해서 채반 같은데다 면을 올려 놓고 식히는 <br />
겁니다 <br />
<br />

이준호 2013-05-27 14:42:06
답글

마트에서 파는 칵테일 얼음이 잘 안녹던데.. 비닐봉지채 넣어서 쓰시면 되지 않을까요?<br />
흠.. 궁극적 해결방안은 아니겠네요...^^;

김태훈 2013-05-27 16:34:38
답글

업소인 점을 고려하면 제빙기를 하절기 동안만 쓰시는게 좋겠네요.

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