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3월에 핸드드립에 입문한 초보입니다.
핸드드립으로 한동안 커피를 즐기다가
예전에 우연히 더치커피를
맛있게 먹었던 경험에 있어서
한달 전에 싸구려 더치기구를 구입했습니다.
특히 늦은 밤에서 새벽시간에
뜨거운 커피보다 차가운 커피를 더 즐기는데
정말 맛있네요. 쓴맛도 강하지 않고...
집에서 더치커피 마시다가
스타 머시기, 커피 머시기, 엔젤 머시기 등등
대형 체인매장 커피는 좀 많이 싱거워서 못마시겠어요.
아무튼, 더치에 특히 좋은 원두가 있나요?
그 동안은 집에 남아있던 좀 오래된 원두를 한달 정도 내려먹었거든요.
고수님들 추천 부탁드립니다.
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