성심당의 고장 대전 삽니다... <br />
튀김소보로를 아직도 못 먹어 봤습니다.... 줄을 보면. 기가 막힙니다.. <br />
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충청도 사람들이 이런 줄을 서는 것 처음 봅니다........ 충청인이 제일 싫어하는 것이 기다리는 것이거든요.. <br />
말은 느려도 기다리는 것 몸 쓰는 것 질색을 합니다.. <br />
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아직도 셀프서비스 식당은.. 충청도에서는 먼 미래 일입니다.......... 말만 셀
서울은 찾아보니 영구 매장이 아니라 1주일 초대전 형식이라네요.<br />
대전 롯데백화점에 매장이 있어서 연결한 모양입니다.<br />
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대전역에도 얼마 전에 매장을 새로 냈는데 1시간 반 대기라고 되어있는데도 줄 서서 기다리더라는..-+<br />
(근데 그 정도 대기면 본점 갔다 와도 될 시간인데....)<br />
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한때 부도나서 본점말고 다른 매장 다 정리했는데 다시금 넓혀나가는 모양입니다.
성심당도 시련이 많았지요 <br />
동생이 체인형식으로 빵공장 차려서 하려고 하다가 맛이 많이 떨어져서 외면하니 <br />
부도 맞고 <br />
본점에 집중했지요..<br />
다시 살아난걸로 압니다 <br />
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예전에 성심당가면 주인아저씨가 입구에 있는데 주인같지 않아서 항상 주인맞나 궁금했었는데 <br />
어느날인가 신문에 나오는데 맞더라구요 <br />
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그분 아들들이 프랑스에가서 빵공부도
대전역에서 튀김 소보로 사시는 분들은 대부분 하차 승객이니 대전분일 가능성이 큽니다. 기차 타실 분들은 시간이 바빠 줄 설 여유가 별로 없지요..<br />
성심당은 한동안 어려움을 겪다가 뚝심있게 살아 나서 지금은 거의 대박 행진입니다. 지역민들의 사랑을 받는 듯 합니다. 대전 롯데 백화점에도 포숑인가하는 빵집을 내보내고 성심당이 들어와 사람들이 붐비고 있습니다. 시식용 빵도 풍족하게 제공하고요... 튀김 소보로 매장은 별도로 있고요.. <
성심당 튀김소보로가 맛있는 분도 계시군요<br />
전 달고 기름지고 해서 별로더라구요<br />
어쩌면 성심당 빵들이 좀 그런 경향이 있는것 같습니다<br />
제가 빵을 참 좋아하는데 최고의 빵을 꼽으라면 천안의 '몽상가인'입니다<br />
빵먹고 속안쓰린 건 처음이거든요
조재호님... 대표적인 보리빵집은 조천읍에 있는 덕인당인데... 요즈음은 후발주자로서 유명한 곳이 여러 곳 있는 걸로 알고 있습니다. 예전 제주시내 동문시장내에 3형제가 하는 집이 있었는데 어디로 갔는지 못찾겠더라고요... 하여간 인터넷 검색하면 어렵지 않게 찾으실 수 있을 겁니다. 황준승님이 언급하신 숙이네도 그런 곳중 하나입니다.<br />
배석현님이 추천하신 천안 "몽상가인" 기억해 둬야 하겠군요..<br />
저는 대전의 둔산동에 거
헐~~ 오늘 아침에 회사 여직원이 출근하면서 갓 나온 성심당 튀김소보루빵을 사가지고 와서 먹었는디.... <br />
단팥빵 좋아하는 분이면 좋아 할만 하지만 너무 단맛을 싫어 하시는 분에게는 별루일거 같더라구요 <br />
그냥 곁이 바싹한 도너츠속에 단팥이 듬뿍~~~ 뭐 이런 맛입니다
빵 정말 좋아라합니다.<br />
설 생활10년하면서 고역이 빵사먹는거였습니다.<br />
동네 빵집이나 빠리바게트,빵굼터등 여러 유명 제과사들 빵은 정말 입에 안맞더군요....<br />
대전에 다시 내려왔는데 장사일로 바빠 아직 못 가봤네요..<br />
시간나면 가서 박스채로 담아와야겠습니다.<br />
성심당빵은 성심당만의 특별한 맛이 있죠...<br />
먹어보면 확실히 틀립니다.<br />
설에 놨다면 지금보다 몇배는 호
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