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흑생맥주에 대한 질문입니다
자유게시판 > 상세보기 | 2013-01-14 12:54:39
추천수 5
조회수   696

제목

흑생맥주에 대한 질문입니다

글쓴이

조영석 [가입일자 : 2005-08-19]
내용
며칠 전 호프집에서 흑생맥주를 시켜 마셨습니다.





다 마시고 나니 잔 밑바닥에 커피 색 나는 찌꺼기가 남더군요.





흑생맥주면 콜라같이 생각했는데 아래에 찌꺼기 같은 게 있어



혹시 걍 생맥주에 무슨 짓을 하고 이것을 흑생맥주로 판 것은 아닌지 의심했습니다.





처음 흑생맥주를 마셔본 거라서 이게 맞는지 틀리는지 모르겠네요.
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박종열 2013-01-14 13:22:22
답글

찌꺼기는 맥주잔을 잘 닦지 않아서 생긴거 아닐까요? 아니면 안주 드시다 뭘 떨어 뜨리셨다든지.... <br />
호가든 같은 맥주는 공장에서 생산된 맥주인데도... 병 아래 부유물같은게 가라 앉아 있더군요.<br />
원래 맥주라는 술이 막걸리처럼 마지막에 처리하는 방법에 따라 부유물 같은게 있지 않나요? <br />
좀 더 자세한 것은 하우스 맥주 맹그시는 분들께 패쑤함돠^^...

이종근 2013-01-14 13:57:14
답글

자체 발효한 하우스 맥주라면 효모나 기타 찌꺼기가 남을 순 있습니다...<br />
호가든 같은건 일부러 효모를 안 거르고 들어가게 한거구요.

조영석 2013-01-14 14:37:06
답글

제가 뭘 먹다 떨어트린 것은 없구요. 치킨을 먹었는데 그 부스러기하고 잔에 남은 찌꺼지는 달랐습니다.<br />
<br />
찜찜해서 두번째는 일반 생맥주를 시켜 마셨는데 일반생맥주는 이게 술 도수가 전혀 느껴지지 않았습니다.<br />
<br />
일행 중에 여성분도 있었는데 그 여성분도 생맥주가 물 같다고 하더군요. 그 여성분 술 못마십니다.

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