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| 긴급 질문 입니다...ㅜㅜ |
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2012-10-16 22:32:46 |
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 제목
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긴급 질문 입니다...ㅜㅜ |
글쓴이 |
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박대희 [가입일자 : 2009-04-12] |
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내용
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아주 소소한 질문인데요 다름이 아니라 엇그제 담근 우리집 김치가 삶은것 같이
물컹물컹 해요...ㅜㅜ 원인이 무엇인지 아무리 따져봐도 도무지 원인을 알 수가
없어요 혹시나 원재료인 배추를 의심 해보았으나 배추만 그런것이 아니고
배추,무 등 각종 재료가 하나같이 물컹물컹 한것으로 보아 무 배추 문제는 아닌것
같고요 그외에 양념도 기존에 만들어 먹던 것 그대로고요 고추가루도 햇고추고요
소금또한 오래전 부터 사용하던 것 이고요 도무지 원인을 알 수가 없어요
수십년 김치를 담그고 먹어 왔지만 이런 황당한 경우는 처음 이네요 김치 없으면 밥
못 먹는데...ㅜㅜ 우리 집사람은 김장해서 이렇게 될까봐 걱정이 태산이에요.
주로 남성이 회원인 이 곳에 질문이 어울릴지 모르나 워낙 박식한 분들이 많이
계시니까 원인을 알려줄 계실 분이 계실 것으로 믿고 질문 드립니다
감사합니다
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