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독일서 배우는 암에 대한 지식.
자유게시판 > 상세보기 | 2012-10-10 05:47:01
추천수 9
조회수   2,377

제목

독일서 배우는 암에 대한 지식.

글쓴이

어후경 [가입일자 : 2007-08-05]
내용
요즘 제 주위에 암에 걸린 분들이 많습니다.

자연히 관심이 많이 가는데 독일서 암에대한 책 한권을 소개받아 지금 읽고 있습니다.

제목은 Das Anti-Krebs Buch 인데 암정복 책 정도로 해석하는것이 맞겠군요.

암에 대해선 거의 바이블 수준이라는데 독일 의사들이 전부 이 책을 보고 공부한다고 하며 실재로 이 책의 내용 안에서 처방과 충고를 한다고 하는군요.



아직 다 읽지 못한지라 처음 내용을 말하자면 유전적인 요인보다는 음식이 원인이라고 합니다.

유적적인것처럼 보이는것은 어렸을때부터 똑같은 음식물 섭취를 하기 때문이고 입맛이 계속 똑같이 가기에 혈족뿐 아니라 입양아의 경우에도 암에 걸릴 확율은 비슷하다고 합니다.

다른 접근으로 덴마크에서 입양된 아이 천명의 친부모를 추적해 찿아보니 유전적 요인과는 전혀 상관이 없다는것이 증명되었답니다.

물론 유전적 요인도 15% 정도 되는데 이정도 수치는 얼마든지 피할수 있는것이라고 합니다.



문제는 음식인데 이 책에선 암 종류별로 좋은 음식을 순서대로 나열했는데 마늘과 파는 항상 항암음식으로 베스트입니다.

그리고 가장 중요한것이 고기, 달걀, 우유, 치즈, 요구르트는 무조건 유기농으로 먹고 유기농이 아닌 경우에는 먹지 말라고 하네요.

채소의 경우는 그리 상관이 없답니다. 그러나 고기와 유제품은 꼭 유기농!!!!

예전에 공신력 있는 독일 소비자 단체의 제품에 대한 추천책을 읽었을때 우유는 꼭 유기농을 마셔야하며 유기농이 아닌 우유는 쓰레기 먹는 것으로 생각하라고 적은것을 보았었습니다.



책을 좀 더 읽으면 나중에 다시 적도록 하겠습니다.^^
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조재호 2012-10-10 07:17:24
답글

결국 식생활이 제일 큰 문제네요.. 이건 본인이 노력해도 한계가 있으니..

고용일 2012-10-10 07:33:46
답글

그렇군요..좋은 정보 감사하고요<br />
<br />
이건 고기와 유제품 먹지 말라는 얘기네요

이유성 2012-10-10 07:43:24
답글

회사나 분식집에서 해결하는 노총각은 불가능한... 울고잡네..ㅠㅠ

박태희 2012-10-10 07:50:51
답글

유기농 고기... 없을텐데요...

전흥식 2012-10-10 08:14:01
답글

그러게요. 고기를 끊어야 겠네요.ㅜㅜ

신필기 2012-10-10 08:23:49
답글

유기농 채소를 먹은 소겠죠~

정의준 2012-10-10 08:33:08
답글

유기농 고기라는게... 사료먹이는게 아니라, 자연방목을 말하는게 아닐까요?<br />

김승수 2012-10-10 08:40:41
답글

흠...지가 예전에 우물물 길어 먹던, 시골집 먹거리 이야기군요.. 삶이 더 팍팍 해 진다는 생각이 ....

김창욱 2012-10-10 08:50:11
답글

운동한다고 작년부터 세끼를 다 육식을 하고있는데 .....고기를 끊어야 하나...ㅜ.ㅜ<br />
와이프한테 이 이야기를 하면 장모님이 지금 암말기인데 젊을때부터 지금까지 육식을 거의 안하시든 분인데<br />
암에 걸리셨으니 뭐라고 이야기할지,,,<br />
<br />
그런데 작년에 외국의 실험한 발표를 보면 마늘은 암하고는 아무런 영향이 없다고 발표가 났는데 또 이야기가 달라지네요.

박대희 2012-10-10 08:51:14
답글

유기농 제품이 좋긴하나 현실적으로 유기농으로만 먹는다는 건 거의 불가능하지 않을까 싶네요.

최진석 2012-10-10 08:59:23
답글

암이란게 음식, 기후환경, 스트레스 등 다양한 원인요소로 발생하지 않나 싶네요....그런데 암이란게 노령화되면서 자연스럽게 발생할수 있다는 암 전문가 의사 말들어보면 소아들은 왜 걸리는건지하면서 갸우뚱하기도 했었는데, 채식과 유기농음식 운동 등 모든것이 암발생확률을 줄이거나 발생시기를 늦추는것으로 보여지기도 합니다.

logospol@hanmail.net 2012-10-10 09:03:52
답글

육식과 유제품이 어떻게 암발생과 연관되는지 책 다 읽으면 꼭 올려주세요.. 국내 번역본은 없는지 찾아보고 싶네요...

어후경 2012-10-10 09:15:12
답글

방금 프로젝터로 프로메테우스 보았는데 댓글이 많이 달렸네요.^^ 유기농 고기는 사료가 아닌 유기농을 먹고 자란 동물을 가르킵니다. 아직 제가 책을 다 읽은것도 아니고 사전

문준동 2012-10-10 09:21:03
답글

정확한 상관관계에 대한 이유가 명확치는 않지만 역학적으로 증명된게 많습니다. 뜨거운 차를 즐겨마시는 중국인들이 식도암 발병율이 높다던지...(물론 한쪽만 보시면 안되고 차를 마심으로서 얻는 다른 건강의 이득이 있겠죠) <br />
대장암은 주로 서구식 식단, 위암은 동양식 식단에 많습니다. 그래서 우리나라 위암 발병율이 상당히 높았었고, 그러다 보니 위암에 대한 경험이 많아 권위자도 많았습니다. 하지만 위암 비율은 점점 줄고 대장암이 늘어나는

어후경 2012-10-10 09:21:06
답글

진석님 말씀대로 확률이나 시기를 늦춰지는 것이겠죠. 말은 많아도 암이 정복 안된것이 현실이니까요.<br />
태우님. 저도 그부분을 읽으면 꼭 올리려고 합니다.

어후경 2012-10-10 09:21:32
답글

엥? 크롬이라 짤렸네요.

어후경 2012-10-10 09:22:31
답글

방금 프로젝터로 프로메테우스 보았는데 댓글이 많이 달렸네요.^^ 유기농 고기는 사료가 아닌 유기농을 먹고 자란 동물을 가르킵니다. 아직 제가 책을 다 읽은것도 아니고 사전 &#52287;아가며 읽으려니 진도를 많이 나갈수가 없네요.^^<br />
이책이 2008년에 나온것이라 마늘에 대한것은 최신이 맞을수 있겠죠.<br />
독일의 경우 유기농 고기를 따로 파는데 한국서는 구경 못한것 같습니다.<br />
우유의 경우도 독일은 싼데 한국은

임대혁 2012-10-10 09:36:35
답글

좋은 정보이긴 한데 현실적으로 집밖에서 먹는건 피할수 없겠네요. 과자 빵 고깃집 하다못햐 라면...뭐 집에서라도 유기농 먹으면 조금이라도 나으려나요...

정명진 2012-10-10 10:37:47
답글

책 '무엇을 먹을 것인가' 추천합니다.<br />
<br />
단백질과 암에 관한 역사상 가장 획기적인 연구<br />
클린턴 전 대통령도 극찬한 영양학의 바이블 <br />
1970년대 초반 중국의 최고 권력자 주은래 총리는 암으로 생명을 잃어가고 있었다. 불치병에 걸린 그는 잘 알려지지 않은 자신의 질병에 관한 정보를 모으기 위해 전국적인 조사에 착수했다. 2,400개의 지역과 중국전체 인구의 96퍼센트에 해당하는 8억 8천만 명을

고태영 2012-10-10 11:07:11
답글

소고기는 동물성사료를 먹이는 "미국산은 절대로 먹지마시고" <br />
초원에서 방목하여 키운 "호주소고기"를 구입하세요<br />
<br />
저희는 항상 호주산소고기를 구입합니다<br />
오늘도 이른 아침 1kg당 @13000원 <br />
5kg구입했습니다 몇달은 먹습니다

최용희 2012-10-10 11:15:12
답글

나이가 들어가니, 이런 류의 글에 점점 더 관심을 갖게 됩니다. <br />
그런데 얼마전에 휴먼플래닛이라는 다큐에서 보니 호주에서는 소를 대규모로 초원에 방목했다가 도축할 때가 되면, 헬기로 몰아서 이동시키던데, 그렇다면 수입 호주산 소고기는 일정부분 유기농 소고기라고 부를 수 있겠네요.<br />
검색해보니 호주,뉴질랜드에서는 소를 자연상태에서 방목하여 키워서 소고기가 약간 질기지만 친환경이라고 마케팅하네요.

정명진 2012-10-10 12:15:40
답글

Das Anti-Krebs Buch 의 저자가 쓴 다른 책 번역서 있네요.<br />
<br />
항암 http://www.aladin.co.kr/shop/wproduct.aspx?ISBN=8970754326<br />
<br />
치유(우울증 등) http://www.aladin.co.kr/shop/wproduct.aspx?ISBN=8970754970

이준열 2012-10-10 13:14:17
답글

건강과 질병에 관한 논문은 이랬다 저랬다 제각각인 것 같아서 무엇이 진실(?)인지 헷깔립니다.<br />
다만 좋은(?) 음식이 몸에 좋은건 당연하겠죠.<br />
하지만 우리나라 유통 과정을 보면 유기농이라고 해도 믿고 살 수 있겠느냐? 라는 생각 때문에... ㅠㅠ

김승기 2012-10-10 14:04:57
답글

우리나라에서 개인이 자급자족하는 정도가 아니라 <br />
이윤을 목적으로 유기축산물을 생산한다는 것은 불가능합니다. <br />
일단, 유기축산물을 생산하기 위해서는 유기농 사료를 먹여야 합니다. <br />
<br />
유기농이라고 하면 <br />
농약을 절대 사용해서는 안됩니다. <br />
화학비료도 절대 사용해서는 안됩니다. <br />
토양이 중금속에 오염되어서도 안됩니다. <br />
물또한 중금속이나 유해한 성분이

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