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커피점 도토루를 아시나요? |
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2012-08-06 10:43:34 |
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제목 |
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커피점 도토루를 아시나요? |
글쓴이 |
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김태형 [가입일자 : ] |
내용
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제가 예전에 모시던 상사분이 원식품이라는 사업체를 운영하시다가 망해서 직장생활을 하셨는데 나중에 풀무원이라는 업체가 본인이 하던 아이템과 비슷하다고 하시더군요..너무 앞서 시작하는 바람에 잘 안된 케이스인데요,
비슷한게 몇 년 전부터 커피문화 바람이 불더니 지금은 커피전문점이 우후죽순 들어서면서 레드오션이 되고 있지요..8,90년대이던가요? 도토루 커피(Doutor Coffee)라고 일본의 커피 전문점이 꽤 여러군데 있었는데 지금은 자취를 찾기 힘들더군요.
당시의 카페와는 차별화된 신선한 아이템이였는데 지금 생각해보니 커피전문점의 선배였네요...지금도 일본에는 있을 거 같은데 업계내 레벨은 어느 정도인지는 모르겠습니다.
94년 무더위에 지친 저의 아침을 해결해준 곳이라서 기억이 나네요..
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