|
|
|
여름별미 콩국수... |
자유게시판 > 상세보기 |
| |
2012-07-04 21:32:28 |
|
|
|
|
제목 |
|
|
여름별미 콩국수... |
글쓴이 |
|
|
박대희 [가입일자 : 2009-04-12] |
내용
|
|
제가 콩국수를 엄청 좋아해서 가끔 집에서 해먹는데(국산콩)오늘은 콩국수를 더
맛있게 먹는 법을 알려 드리겠습니다 몇일전 콩국수를 먹던중 우연히 토마토를
한게 썰어 넣어서 먹었는데 그 맛이 일품이더군요 고소한 콩국물에 오이 채쳐넣고
한천넣고 토마토 얇게 저며서 탱갈탱글 하게 삶은 국수에 함께 먹는 맛이
제게는 가히 천하일품 이었습니다.말로는 형용할 수 없는 오묘한 맛....
이후로는 아예 별도로 토마토를 접시에 썰어놓고 먹을때 마다 함께 먹습니다.
콩국수 드실때 시험삼아 한번 해보세요...^^
참 그리고 식당에서 콩국수 사드실때는 콩을 갈아서 만드는지 꼭 확인 해보세요
요즈음 식당에서는 간편하다는 이유로 콩을 갈아서 만드는 것이 아니라 마른 콩가루
를 믹서에 돌려서 만들더군요 맛이 비릿하고 영아니더군요 맛있는것 많이
챙겨드시고 건강한 여름나세요
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|