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서울에 진주냉면집 있나요?
자유게시판 > 상세보기 | 2011-12-28 22:50:27
추천수 2
조회수   744

제목

서울에 진주냉면집 있나요?

글쓴이

박승빈 [가입일자 : 2001-04-03]
내용
소고기 편육에 고명 많이들어가 단가가 안맞아 사라지는것도 있지만



육수의 까다로움 같은데요 온갖 해물로 육수내어서



보름을 보관,숙성을 하니...



그러고 보면 일반냉면(소고기,동치미)육수는 참 쉬워요~



반찬도 간단 일단 유명 냉면집 가격도 너무 비싸고...ㅠㅠ



냉면 묵으러 진주 내려갈수도 없꼬~쩝
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안영훈 2011-12-28 22:55:24
답글

있으면, 저 좀 사주세요.<br />
<br />
예전에 ebs에서 진주냉면 다큐멘터리 할 때 재밌게 본 기억이 있네요.<br />
<br />
오랜만에 들어와서 승빈님 글에 첫 댓글 답니다.<br />
팬이라서^^

박승빈 2011-12-28 22:56:54
답글

그지지만 냉면정도야..뭐 <br />
<br />
서울에 전통 진주냉면집 없는것 같아서요...ㅜㅜ

yans@naver.com 2011-12-28 23:01:12
답글

저는 요즘 조선족 연변 냉면을 즐깁니다. <br />
소고기 육수와 직접 담군 동치미국물의 조합이 레퍼런스급입니다. <br />
저녁에 9시 넘으면 조선족 방장이 퇴근해서 못먹습니다.

박승빈 2011-12-28 23:03:19
답글

ㄴ그럼 함흥식인가요

오상헌 2011-12-28 23:19:29
답글

서울에 있는곳 아시게 된다면 저도 좀 알려주세요~<br />
진주냉면 정말 맛나는데^ㅠ^

김태호 2011-12-28 23:33:21
답글

없습니다 진주 두곳빼고 부산도 아닙니다

이준혁 2011-12-28 23:59:50
답글

상계동쪽에 있었는데, 없어진 것 같더라고요..몇번 갔었는데..

yans@naver.com 2011-12-29 00:44:47
답글

조만간 포스팅해 올립죠..............

박태희 2011-12-29 00:58:44
답글

진주냉면 저도 좋아요 ...

최진욱 2011-12-29 09:42:23
답글

지난 주에 진주 가서 먹고 왔습니다. ^^ <br />
전에는 상호가 '진주냉면'인 걸로 알고 있는데 '하연옥'이라고 하더군요, <br />
위치도 바뀌었구요. 찾는데 고생했습니다. 어쨌거나 먹었으니까.... <br />
근데 서울엔 없죠? 아예 찾아볼 생각조차 해보지 않았네요...

김형삼 2011-12-29 11:54:44
답글

부산 하단에 있습니다. 광안리 쪽에도 있다고 들었는데 짝퉁같다고 하더군요.<br />
하단 쪽은 이번 여름 1시간 씩 기다리며 먹더군요... <br />
양도 많고 집 가까이 있어 한번 씩 갑니다. <br />
일반 냉면과는 또다른 맛이라

권대원 2011-12-30 18:01:58
답글

<br />
<br />
하연옥... 정말 지금까지 가봤던 식당중엔 최악이었죠. 기본으로 시장에서 조그만하게 장사하다 식객에 나와서 건물올리고 했는데 서비스는 정말 깡패수준. 길을 몰라 전화했더니 짜증내면서 전화를 끊질 않나. 주문한건 잘못나오고... 한참을 기달려 잘못나온거 먹고 있는데 길 물어보던 전화가 많이 오던데.. 주인 아저씨의 짜증짜증... ㅎ 뭐.. 맛을 둘째 치고 가서 먹고 나옴 기분 더러워서 절대 안가기로 맘 먹었던곳.

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