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식사시 세개의 포크는 어떻게 사용해야 하나요.
자유게시판 > 상세보기 | 2011-09-29 11:21:04
추천수 0
조회수   1,116

제목

식사시 세개의 포크는 어떻게 사용해야 하나요.

글쓴이

정영순 [가입일자 : 2005-06-09]
내용




식사시엔 격식을 심하게 따지지않고 조금 편하게 먹는편입니다만...

이번에는 자리가 자리인지라 격식이나 예절을 정중히 갖추어야 하는 자리가 생겨버렸습니다.
(사실 이런자리 은근 불편해요..-.ㅜ)

기본적인건 대충알겠는데 사진에 보이는 포크 세개의 용도를 어떻게 사용해야 하는지...쩝..(-.ㅡ;;)

레스토랑매니저나 양식식사예절을 잘 알고계신분들의 조언을 부탁좀 드리겠습니다.

결례나 무례한 행동을 하면 안되는 자리여서 이렇게 문의드립니다.

답글에 미리감사드립니다.(__)
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신필기 2011-09-29 11:21:38
답글

짧은건 샐러드 용이라는데... 전 손가는대로~ ㅎㅎ

이태봉 2011-09-29 11:28:28
답글

안쪽에서 부터 음식이 나오는 순서대로 사용하면 됩니다.

박기석 2011-09-29 11:28:43
답글

제대로 된 레스토랑에서는 4개가 나옵니다.. 나이프도 같이 4개가 나오겠지요..<br />
태봉님 말씀처럼 안쪽에서부터 쓰시면 됩니다.<br />
<br />
제일 안쪽꺼부터 샐러드용, 에피타이저용, 메인(스테이크 등)용, 그리고 마지막이 디저트용입니다.<br />
<br />
그런데 별 신경 안쓰셔도 되는게...<br />
한 식사가 끝나면 서버들이 쓴 나이프와 포크는 치워주기 때문에... 계속해서 제일 안쪽꺼만 쓰시면 됩니다..

이도경 2011-09-29 11:34:02
답글

바깥쪽 부터 아닌가요???<br />
인터넷 검색해도 바깥쪽부터라고 나오던데요??

권윤길 2011-09-29 11:38:39
답글

젓가락 달라고 하세요. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

김장규 2011-09-29 11:44:18
답글

밖에서 안쪽으로 알고있었는데요 @_@????

정상환 2011-09-29 11:45:19
답글

젓가락 대박! ^^

giovanni_choi@yahoo.co.kr 2011-09-29 11:48:58
답글

저도 바깥쪽부터 사용하는거라고 알고 있습니다만...

이준열 2011-09-29 11:51:25
답글

바깥쪽부터 사용하시면 됩니다.

박기석 2011-09-29 11:54:50
답글

어랏;;; 글쿠만요;; ^^;;;<br />
바깥쪽입니다;; (아 쪽팔려라;;)

이인근 2011-09-29 11:57:56
답글

박기석님땜에 제가그동안 잘못사용했나하고 잠시나마 했갈렸슴돠ㅋㅋ<br />

박갑진 2011-09-29 12:00:07
답글

바깥 -> 안쪽<br />

이태봉 2011-09-29 12:17:21
답글

어랏;;; 글쿠만요;; ^^;;; <br />
바깥쪽입니다;; (아 쪽팔려라;;) v2.0 <br />
<br />
저 때매 박기석님까지 헷갈렸나 봅니다 ^^ <br />
<br />
근데... 사진의 동그라미 안에 있는 걸로 보면 안쪽부터가 맞아요 ㅠ,.ㅠ

chdufwldhr@naver.com 2011-09-29 12:43:29
답글

저기에 짬뽕국물도 있으면 좋겠습니다.

이수영 2011-09-29 12:46:14
답글

젓가락 챙겨가셔요~~ ㅎ

bagdori@yahoo.co.kr 2011-09-29 12:47:13
답글

사진을, 식사자의 관점에서 찍은 게 아니라 왼쪽 사이드에서 찍은거네요.<br />
<br />
그니까....사진의 오른편에 앉아서 먹는거잖아요.<br />
<br />
나이프고 포크고 간에 식사시 모든 도구들은 밖에서 안으로....어려울 것도 없습니다. <br />
<br />
그거 어긴다고 쇠고랑 안찹니다~~ 경찰출동 안해요오~~

이사연 2011-09-29 12:54:46
답글

호텔 생활만7년했습니다. 특1급이구요 지금은 그만뒀지만......<br />
<br />
바깥쪽에서부터 사용하면되시구요 음식한번먹고 치운다고 생각하시면됩니다.<br />
<br />
1.에피타이져 2.샐러드 3. 메인스테이크 <br />
<br />
포크 크기가 다릅니다. 샐러드나 에피타이져는 크기가 작고 메인은 큽니다.<br />
<br />
사진에 보시면 뒤집어 놓아는데 잘못된겁니다.<br />
<br />
혹자

이계종 2011-09-29 13:59:06
답글

정중하게 같이 식사하시는 분 따라하십시오..

이경연 2011-09-29 14:14:19
답글

상당히 고급레스토랑에서 불편해서 그러니 젓가락 가져달라고 농담삼아 요청했더니 가져다 주더군요 ^^

김찬석 2011-09-30 12:28:57
답글

포크 뒤집어 놓은 것은 그만 먹는다는 것인가요?

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