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곰팡이 쌈장.
자유게시판 > 상세보기 | 2011-08-30 10:09:50
추천수 0
조회수   1,020

제목

곰팡이 쌈장.

글쓴이

박대희 [가입일자 : 2009-04-12]
내용
Related Link: http://mbn.mk.co.kr/pages/news/newsView.php

저희집은 쌈장을 만들어 먹습니다만 외식할때는 어쩔 수 없이 먹어야만 될 경우가

많은데요 어제 곰팡이 쌈장 보도 보고는 식당에서 먹는 쌈장 이제는 꺼려질것 같습니다 곰팡이 쌈장회사 직원 작업하면서 하는 말이 자신은 어디 식당에가서 쌈장 어디거

쓰시나요 물어보고 ㅇㅇ쌈장입니다 하면 안녕히 계세요 하고 나온다고 말하더군요.



참고로 대기업 쌈장은 아니었고 중소업체에서 제조한 쌈장 이었습니다 아무래도

대량으로 소비하는 식당에서 주로 사용하겠지요.
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naza@hananet.net 2011-08-30 10:16:44
답글

식자재 도매물건 보면 딴것들도 믿을것 없습니다<br />
<br />
자기가 직접 재배해서 된장,고추장,참기름,들기름 만들어 먹는거 아니면<br />
<br />
그냥 먹고 안죽으면 된다라는 생각으로 외식합니다...ㅡㅡ

박대희 2011-08-30 10:18:02
답글

ㄴ 고추장,된장을 먼저 보내 주시면 정성스럽게 만들어 맛 보고 &#47580;있으면 보내드리고 맛 없으면 그냥 제가<br />
먹겠습니다 그리고 &#47580;있어서 보내드릴때는 반띵입니다.....^^

naza@hananet.net 2011-08-30 10:24:01
답글

지난주에 33도 뙤약볕아래서 언덕에 지은 깨베어서 나른거 생각하면..<br />
<br />
등에 지고 나르다보면 깨에 오만가지 붙은 벌레들 때문에 온몸이 근질근질..ㅠㅠ<br />
<br />
고추는 탄저병때문에 망했구요..<br />
<br />
된장콩도 새새끼들이 다 따묵고 있는중...ㅡㅡ<br />
<br />
그냥 가짜라도 사먹고 싶은 생각이...<br />
<br />
개고생하고 친인척들은 고사하고 울가족먹을것도 부

translator@hanafos.com 2011-08-30 10:31:27
답글

대희님. 쌈장 대신으로 쓰이되 훨~ 더 맛있는 빵개장이라고 혹시 들어보셨는지요?<br />
된장에 메주가루, 깨소금, 고춧가루, 참기름 등을 섞어 만드는 것인데 맛이 정말 죽~여주지요.^^<br />

박대희 2011-08-30 10:31:49
답글

ㄴ저도 예전에 텃밭에 뭐 좀 가꾸어 보겠다고 이것저것 심었다가 그놈에 잡초 때문에 도저히 못 하겠더군요<br />
이후로는 절대 안합니다 그리고 농산물 생산하는 농부의 수고를 알기 때문에 시장에가서 야채살때 절대로<br />
깍지말고 달라는 대로주고 덤 같은거 달라고 하지 말라고 집사람에게 말했습니다.

박대희 2011-08-30 10:35:02
답글

보석님 그거 강원도 에서 많이 해먹는 막장아닌가요?<br />
<br />
여름에 입맛 없을때 보리밥에 쓱쓱 비벼먹는거요.

강신구 2011-08-30 10:42:53
답글

하여튼 먹는것 가지고 장난치는 놈들은 중국처럼 없애버려야 됩니다.

translator@hanafos.com 2011-08-30 10:54:21
답글

강원도에서 많이 해먹는지 어떤지는 모르겠는데 저는 사돈마님(막내여동생의 시어머님)께서<br />
장 담그는 솜씨가 대단하신 덕에 해마다 간장 고추장과 함께 얻어먹는답니다.^^

정창화 2011-08-30 11:12:44
답글

앞으로 고깃집 갈때 쌈장을 지참해서 가야겠네요...

inkong@korea.com 2011-08-30 11:18:07
답글

곰팡이가 쌈장에... 그거 친환경쌈장이네요. ==3=3=3

정창화 2011-08-30 11:33:17
답글

하긴...치즈에도 곰팡이가 있는데...블루치즈.... 그러면 블루 쌈장이네요....

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