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혹시 커피 고수분 있으시면 한수 알려주세요 (__)
자유게시판 > 상세보기 | 2011-04-26 02:36:58
추천수 2
조회수   835

제목

혹시 커피 고수분 있으시면 한수 알려주세요 (__)

글쓴이

전정구 [가입일자 : ]
내용
현제 일리 X-7을 구매한 상태입니다.

너무 예뻐서요 ^^;



집에서 스타벅스에서 먹는 것과 비슷하게 만드는 레시피 아시는 분은 좀 알려주세요.

배우고 싶습니다. (__)



현재는 아메리카노만 비슷하게 만들고 있습니다.



아이스 카페라떼나 아이스 카페모카 레시피 아시면 꼭좀 알려주세요 (__). 먹고 싶어서 그럽니다 ^^;;



그럼 비오는데 커피한잔 하시고 편안히 주무세요. (__)



추신 : 아이스 카페모카 만들때 꼭 우유를 스팀을 해서 만들어야 하나요?

그냥 우유 시원한거 바로 넣으면 안 좋은건가요? ^^;
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최성환 2011-04-26 04:01:47
답글

고수는 아니지만....<br />
아이스 라떼같은 류는 차가운 우유 그대로 쓰시면 됩니다<br />
만드는 레시피는 네이버에서 퍼왔습니다 <br />
http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=258811 <br />
http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=258814 <br />
저 같은 경우 휘핑크림은 캔에 들은 제품으로 했는데 편하더군요^^<br />
커피 맛있게 드세요^

최성환 2011-04-26 04:09:20
답글

아이스 카푸치노 등의 찬 우유 거품 만드실때는 스팀 말고 찬 우유에 거품기등으로 하시면 편합니다

김영상 2011-04-26 07:05:48
답글

스타벅스라떼는 간단합니다 Tal사이즈기준으로 우유150ml 바닐라시럽 4번펌핑후스팀 에스프레소 투샷 넣으시면 분간할ㅇ없을겁니다 시럽을좋은거쓰세요

김태훈 2011-04-26 14:02:01
답글

보통 각얼음 3알에 찬우유 120-140 정도, 에스프레소 1샷 정도면 됩니다. <br />
댁에서는 에스프레소는 받은뒤 1분정도 냉동실에 두었다가 사용하시면 더 좋습니다.<br />
뫄는 초코소스만 더 구입하시면 됩니다. 소스에 에스프레소 넣고 한번 풀어주고, 이후는 라떼와 동일합니다.<br />
<br />

handpass@dreamwiz.com 2011-04-26 14:05:04
답글

성환님. 영상님 ^^ 감사합니다.<br />
덕분에 새로운거 오늘 만들어서 먹어볼께요.<br />
다시 한번 답변주셔서 감사드립니다. (__)<br />

handpass@dreamwiz.com 2011-04-26 14:05:18
답글

태훈님도 감사합니다 (__)

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