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막걸리가 먹고나서 머리아픈이유가.....<br />
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정제가 제대로 되지 않아서 불순물때문에 그렇다고 하더라구요...<br />
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요즘은 불순물들을 잘 걸러서 만들어서 그렇지 않나... 생각해봅니다 ^-^~

집에서 직접 담근 막걸리...<br />
가게표 집 말고...<br />
드실 분 집에서....<br />
나중에 골을 때리던...<br />
설사를 하던...<br />
직접 만들어 먹어야...<br />
불안하지 않고 믿을만 하고.....ㅋㅋㅋㅋ<br />
원래 막걸리는 집에서 직접 손수 바로...

막 만들어서 얼른 먹으면 맛나유...<br />
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울집 옆에 비아생막걸리 공장 있는데, 공장에서 사다가 먹는게 젤 맛나더군요. 막걸리가 아니고 우유같아요. <br />
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근데 똑같은 넘을 마트가서 사먹으면 그맛이 안나더라고요.

부산 금정 산성막걸리 좋습니다. 탄산 성분이 없고 옛날 시골에서 누룩으로 만든 막걸리 맛이 납니다.

은자골 막걸리는 서울에서 사먹어서는 그 맛이 안나오더라구요.<br />
상주에 가서 먹은 것과 서울 이마트에서 사먹는 맛이 좀 틀립니다. <br />
상주에서 먹는 맛이 조금 걸죽함이 덜한듯 해서 미음 마시듯이 술술 넘어가거든요.<br />
은자골 막걸리는 성묘, 벌초할때마다 마시니 맛은 익숙합니다.<br />
상주에 가서 드실때는 은자골 말고 동네 슈퍼에 파는 막걸리가 더 맛있을 수도 있습니다.<br />
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전 서울에서

저는 봉하마을에서 만든 막걸리가 좋더군요. 한 병에 3000원이라 값이 비교적 비쌉니다.<br />
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제가 눕혀서 보관했더니 조금 새서 안타까웠지만, 맛은 훌륭했습니다. 다른 막걸리에 비해서 말입니다.<br />
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물론 조금 단 맛을 더 빼면 더 좋겠다고 생각합니다만...

충남 공주 밤막걸리 드셔보세요.........대박입니다.

부산 생탁이요~<br />

참살이 막걸리도 먹을 만 하더군요.,

어제 마트에 금정 산성 막걸리 사러 갔는데 없어서 그냥 왔습니다.....ㅜㅠ<br />
옆에 생탁이 요염한 자태로 저를 유혹했지만 못 본척 했습니다. 제 스탈이 아니라서...<br />
제법 여러 종류를 먹어 본 경험에 의하면 금정 산성 막걸리가 제 입에 맞더군요....

좋은막걸리가 많아서 딱 하나만 추천은 힘들겠네요.^^<br />
(반대로 생각보다 맛없는 막걸리도 요즘 은근히 많더군요.)<br />
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그래도 꼭 하나만 찍어야 한다면...<br />
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저는 '금정 산성 막걸리'를 찍겠습니다.

느린마을 막걸리요. 배상면주가에서 만드는건데. 검색하시면 주변에 소규모 양조장에서 직접만들고 있습니다. 당일 만든막걸리를 사서 드실수 있고요 택배도 가능하더군요.인공감미료가 안들어간 맛이라 저에게는 딱이더군요

예전에 통영에서 천준석님이 주셧던 병 막걸리 맛이 참 좋았는데... 사려고 해도 보이지 않더군요. <br />
그 막걸리 이름이 기억이 안나요. ㅠ.ㅠ

'금정 산성 막걸리'

저도 금정산성 막걸리가 예전에 마셔본 막걸리와 가장 비슷했습니다. 요즘 막걸리는 너무 달달해요 ㅡㅡ;

저도 막걸리를 좋아해서 새로운 것이 나오면 마셔 보는데<br />
그동안 먹은것 중에 좋았더 것은 금정 산성 막걸리와 참살이 막걸리 입니다

부산 산성 막걸리 죽습니다.<br />
짝퉁도 많으니, 산성 근처에 가셔서 직접 드시는게 좋습니다.

'부산 금정 산성 막걸리'가 진리이군요... 아직 못 마셔본 1인!!! 언젠가, 조만간, 꼭 !!!

너무 달달한건 좀 그렇더군요. 전문점에 누구 이름 달고 나오는거 먹었는데 그거 괜찮더군요. 이름이 기억이 안나요....예전 학교 다닐때 먹던거는 뒤끝 참 안 좋았는데.....사발식의 추억이 떠오르는군요...

요즘 나오는 막걸리들은 인공감미료(아스파탐등)를 넣어서 들큰한 맛이 별롭니다. <br />
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돌아가신 외할머니와 어머니께서 담궈주던 막걸리가 최고였는데, 그 맛을 못있어서 누룩을 띠우고 막걸리를 담궈보지만, 아직까지 외할머니와 어머니 손맛에는 비할수가 없네요.<br />
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얼머전부터 아버지께서 이제 조금 아주조금 그 맛이 보인다고 하시네요. <br />
이번 주중에 남은 누룩으로 막걸리를 좀 담궈냐 겠습니다. <b

금정 산성막걸리 쥑입니다. 옛날방식으로 누룩으로 만든다네요. 밀 막걸리이구요. <br />
로열티 주는 일본 누룩이 아니죠. 부산에서는 대형마트에서도 살 수 있고, 동네 슈퍼에서도 파는 곳이<br />
있더군요. 홈페이지에 가서 주문도 가능합니다.

태봉님 금정 산성 막걸리 인터넷으로 주문 가능합니다. ^^

헉 준승님께 한발 늦었네요 ㅋ

전 설 장수막꺌리 이외에 다른 막꺌리는 별루 먹어본 적이 읍써서리.....ㅡ,.ㅜ^<br />
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바뜨, 설 장수 막꺌리도 전에는 카바이또로 발효를 해서 대구리가 깨졌었습니다만 지금은 아무리 많이 마셔도<br />
담날 대구리 깨지는 아픔이나 구역...이런게 없습니다...<br />
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어정쩡한 막꺌리보다는 걍 맑고 목넘김이 부드러운 설 장수막꺌리가 전 젤 좋슴돠....^^

산성막걸리는 목넘김이 음..... 걍 칼칼하고 뻑뻑 합니다.<br />
거 뭐야... 상해서 시큼해진 콩국 들이키는 느낌이라라까요? 발꼬랑내도 좀 나고...<br />
그래도 거 참 묘한 매력이 있습니다. 제 여편도 첨엔 배혜정 막걸리 같은 쌀음료 같은 막걸리 좋아하더니<br />
요즘은 산성막걸리가 낫다고 하네요

서울 장수 막걸리가 좋기는 한데 가격이 조금 더 비싼거 여러개 놓고 먹으면 바로 알겠더군요.. 가격만큼의 맛이구나 라는걸요

생탁도 그렇고 다른 막걸리는 마시고나면 담날 머리가 엄청 아픈데...금정산성막걸리는 그런게 없더군요...적당히 껄죽하니 목넘김도 좋습니다.

경기도 의왕에 오봉주조라는 양조장이 있는데 상품화 되지 못하네요...<br />
진짜 걸쭉~~하니 옛 맛 그대로 느낌인데 말이죠......<br />
반말씩 사다가 집에 재여놓고 먹습니다.^^ 싸고 맛있고 배부르고 예술이죠....<br />
가까운데 계신 분들은 잡숴보세요..

핫! 인터넷... 와싸다에서 추진을 강력하게 촉구합니다!!!

대부분의 막걸리가 작은 병으로는 1000원인데... 서울 장수 막걸리는 이보다 저렴한가요?<br />
어쨌든 부산 산성 막걸리에 대한 호평이 이어지는군요... 산성 막걸리야 워낙 예로부터 좋은 평가를 들어 왔었기에.. 메이저라 생각하고 좀 멀리했었습니다. 경치좋은 금정산성 둘러보러 갔었지만 운전중이라 막걸리는 맛도 못봤습니다. 기회봐서 한번 접해봐야겠습니다. 양평 지평술도가의 막걸리는 어떤가요?

http://blog.naver.com/sudaroom?Redirect=Log&logNo=110094050961<br />
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오봉막걸리...땡기네요~^ㅠ^