제목

글쓴이

항암에 좋다고 하더군요<br />
<br />
제가 제일 좋아하는 음식 1호라서 아주 잘하는 식당에 대놓고 아침점심저녁 세끼를 청국장으로 먹는 날도 있습니다<br />
<br />
전날에 술을 많이 먹으면<br />
<br />
다음날 청국장을 일부러 먹곤 합니다<br />
<br />
기분상으로도 좋아진것 같습니다 ㅎㅎㅎ

저희 어머니 보니 청국장을 수저로 떠서 드시던데요...<br />
찐득찐득한 것이 참 맛나보입니다...ㅠㅠ<br />
환으로 만들어 드시기도 하고요.<br />
<br />
전 아직 젊어서리,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,^^

저도 청국장을 좋아합니다. 그런데 안영훈님 모친께서 드시는 것처럼 먹거나 밥과 반찬 없이 국만 먹어야 하는것인지 궁금하네요?

전문가들일지라도 서로 의견이 엇갈리는 경우가 다반사입니다<br />
딱히 몸에 안좋은 음식을 먹는게 아니라면 어떤식으로 먹던 얼만큼의 차이가 있겠습니까<br />
그냥 맛있게 기분좋게 먹으면 그게 몸에도 좋으리라 생각되네요

저도 청국장을 차암 좋아하는데...<br />
<br />
온 주방을 장악하는? 그 냄새에 마나님이 학을 떼는 바람에 자주 얻어먹지 못합니다...ㅠㅠ

안현필 선생의 책도 한동안 논란에 있었던 것으로 알고 있습니다....<br />
<br />
예전 한국일보인가에 매주 연재하셨던 글을 꾸준히 읽었었죠....<br />
<br />

배고픈 사람에게는 밥이 보약이고<br />
배부른 사람에게는 밥이 독입니다.

ㄴ 정답이네요.<br />
<br />
음식으로 질병을치료 하는 식ㅇ요법도 중요하긴 하지만 <br />
그것에만 의존해서는 곤란하겠죠.<br />
<br />
질병치료가 아닌 <br />
몸에 좋은 음식을 섭취하는 것도 정도껏 ..<br />
몸에 좋다고 그것만 마구잡이로 섭취하는 것은 오히려 독.<br />
<br />
청국장은 혈압과 심장에 좋다고 합니다.만 <br />
심장 질환이 있는 사람에게는 금기입니다.<br />

밥먹을 때마다 물을 한통 비우는 저는 ;;;;

뱃살 똥배 빼는데 직빵입니다 운동않해도 그냥꾸준히 한3달만 드셔보셔요 청국장 찌개도 먹고 낫또식으로 조금 용기에 넣고 댕기면서 공복에 배고플떼 날로 냠냠~ 첨에는 개스엄청나오고 그담에 배변이 쾅쾅~ 식이요법그런거 않해도 계속 음식으로 드시다보면 확 느낍니다 청국장만드는 기계도 저렴한게 있으니 백태사다가 만들어서 냠냠하시면됩니다 냄새도 않남 요즘 기계에 만드는것은

청국장이 유통에 문제가 많습니다. 발효식품은 안 상한다는 잘못된 상식이 퍼져 있지요....<br />
특히 현재 유통중인 청국장의 상당부분이 위생상 큰 문제가 있습니다. 불만제로 참고하시길....

이쯤에서 광고,, 참이레.. 제 친구놈이 하는 사이트입니다 ^^

청국장이 혈전을 잘 만들어 낸다구요?<br />
첨 보는 내용이라 궁금합니다.

&#51022;어서 못먹슴돠.<br />
<br />
(전복을 잘게 다져 넣은거는 ..진짜루 맛납던데...))))) ㅜ,.ㅠ^

청국장 가장 잘먹는 방법은 찌게가 아니라 상치등 야채를 생청국장에 찍어먹는 겁니다. 찌게로 끓이면 효능이 반감합니다. 처가집만 가면 한 이틀간 그렇게 먹는데, 평소에 있는 편두통도 싹 가시더군요. 그리고 일본의 유명한 베스트셀러인 <뇌내혁명>(하루야마 시게오)에서도 세계최고의 식품으로 한국의 청국장을 평가했는데, 끓이지 말 것을 권하더군요. 만약 찌게로 드시려면 저염도로...

비타민 K 가 다량 함유되어 있어<br />
혈전을 잘 만들기 때문에 동맥경화나 심근경색 환자는 삼가야 할 음식입니다<br />
<br />
ㄴ 저 내용만 가지고는 설득력이 약합니다. 단편적인 지식이죠.<br />
비타민K 가 얼마나 흡수되는지, 또 오히려 혈전을 녹이는 성분이 비타민K 보다 더 많이 들어있지는 않은지<br />
전체적인 분석이 필요하지요.<br />
철분, 칼슘도 섭취량에 비해 흡수량은 아주 적다고 합니다.<br /

지독한냄새만 없다면<br />
맛있고 좋다고 합니다.^^

청국장이 혈전을 잘만든다는 말은 어불성설입니다 <br />
다시 찾아보시기 바랍니다 저희 아버지 심장병으로 관상동맥 확장술을 받았는데 의사가 <br />
콜레스테롤 저하와 혈전 용해해 주는 효능으로 청국장을 권하셨습니다 <br />
<br />
청국장이 몸에 나쁜경우는 청국장을 담은 후 조리하는 과정에서 소금을 많이 쓰는 것이라고 했습니다 <br />
소금을 쓰지 않는 것이 좋고 또 다른 음식과는 다르

청국장의 끈적끈적함이 혈관에서도 끈끈함을 발휘하여 심장질환 환자에게는 금기로 알려져있는걸로 알고 있습니다. 비타민 K 가 다량함유되어 있다고 하더군요. 사실 골고루 먹어야지 청국장도 하루 세끼 먹으면 질려서 못 먹겠더라구요. ^^

끈적끈적한 점액질을 주사기로 혈관에 직접 주입하지 않는 이상 무슨상관이겠습니까.<br />
미끌미끌한 달걀 흰자를 먹으면 피도 미끄러워져서 혈액순환에 좋다고 주장하는 것과 다를바 없겠죠.<br />
떡 먹으면 피가 떡지고, 정액 먹으면 피속에 정자가 헤엄치고...<br />
<br />
네이버에 '비타민K' 와 '혈전' 을 넣어 검색해보니 혈전증과 심근경색증의 예방과 치료에 이용되기도 한다는<br />
글도 있고, 심질환 있는 사람한테

어디서 듣기로 끈적끈적한 성분은 곰팡이 균사라던데요.

청국장에 많이 함유된 비타민K가 심장판막이나 부정맥, 협심증 환자들이 복용하는 피가 뭉치는 '혈전'을 <br />
막아주는 항응고제의 약효를 떨어뜨리기 때문입니다. <br />
<br />
그리고, 시금치 등 녹황색 채소와 녹차도 비타민 K가 많이들어있어서의 지나친 섭취도 피하는 것이 <br />
좋습니다.<br />
<br />
심장판막이나 부정맥, 협심증 환자들은 비타민K가 많이 들어있는 음식을 자주먹는것은 한마디로 <br />

오, 유명교수님께서 하신 말씀이니 믿어도 되겠죠.