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참치회 좋아하세요? |
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2011-01-29 21:59:49 |
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제목 |
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참치회 좋아하세요? |
글쓴이 |
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김형수 [가입일자 : 2007-11-11] |
내용
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저는 보통 광어 우럭 도미... 등등의 회는 그 자체의 맛은 잘 모르고
대신 여러가지 스끼다시 먹는 맛으로 갑니다...
그래서 스끼다시 안나오는 집은 싫어하는 편이죠
회 자체의 맛은 잘 못느끼니까요... ㅜㅜ
하지만 가뭄에 콩나듯이 기억은 자세히 안나지만 예전에 제주도 여행 갔을때
구문다리(?)라는 양식 회를 시켜서 먹는데 값은 꽤 비쌌지만 맛있었던 기억이 있고
경주에 갔을때는 문무대왕릉비 있는 바닷가 근처에서 먹은 회 맛이
기똥찼던 기억이 있습니다.
그런데 일반 회하고는 다르게 가끔 참치회는 맛을 음미하며 먹습니다.
요즘은 무한리필 참치집이 너무 많이 생겨서 좀 식상합니다만
비교적 최근에 가본 참치집 중에는 여의도에 있는 에비스라는 참치집에서 먹었던
무려 5만원짜리 참치회가 입에서 살살 녹았던 기억이 나고
그 다음에는 사당역 근처 참치락이라는 곳이 생각납니다.
참치락이란 곳은 절친한 친구가 소개시켜준 곳인데
3만원짜리 시키고 먹다가 주방장님 와서 얘기나눌때 슬쩍 만원짜리 찔러(?)드리면
엄청 맛있는 회가 나왔던 기억이 납니다.
오늘은 아버님과 저녁 식사같이 할 곳 물색하다가 구의역 청참치란 곳에 가서
정식 35,000 짜리 시켰는데 나름 괜찮게 나왔습니다만
양적으로는 살짝 부족한 느낌이 들더군요^^
제가 쬐매(?) 대식가인지라 계산하러 일어날때 보니까
상 위에 남은 거라고는 눈을 씻고 찾아봐도 없을 정도였습니다.
참치회 회초밥 오징어튀김 우동 등등이 나오다가 맨 마지막에 간장에 담근 새우가
나와서 맛있게 먹고 나왔는데 여타 다른 참치집과는 다르게 우동만 무한리필이고
참치회 자체는 무한리필이 아니었기에 조금 아쉬웠습니다.
하지만 아버님 의견으로는 참치회 맛이 괜찮았다고 하시네요.
이춘복 참치집이라는 곳이 괜찮다고 소문으로 들었는데
다음에 한 번 찾아가보려고 합니다.
회원님들 괜찮은 참치집 아시면 추천해주세요!
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