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진짜 드러워서 못먹겠네
자유게시판 > 상세보기 | 2011-01-11 17:20:51
추천수 0
조회수   1,200

제목

진짜 드러워서 못먹겠네

글쓴이

이현창 [가입일자 : 2003-08-16]
내용
어제 아내가 병원에 갈 일이 있어 둘째와 함께 병원 근처의 수제비집을 갔습니다.

거긴 얼마 전 가게를 지하에서 옆건물 2층으로 옮겼는데 사실 저희 식구들이 그 가게를 다닌 지는 햇수로 7,8년은 넘는 듯 합니다.

특별히 맛있다거나 그런건 없습니다. 다시다로 잘 우려낸 국물과 미원으로 감칠맛을 낸 겉저리가 특징입니다. 부근에 다 롤이나 돈가스 이런거라 아내가 좋아하는 수제비,칼국수여서 걍 갔던 가게였죠.



예전에도 그랬지만 겉저리와 깍두기 엄청 담아줍니다. 물론. 상 치울 때 조심스레 다시 가져가죠. 뭐... 이해하렵니다. 하지만 놀라웠던건. 손님들에게 처음 내주는 따뜻한 보리차 남은걸 한 주전자에다 모으더군요. 어디다 어떻게 쓰려는건지는 모르겠지만. 설마 다시 끓여서 내려는건 아니겠지만.

화가 나더군요. 누군 음식 재활용 안할 줄 몰라서 안하나. 어차피 음식점 오래 할 것도 아닌데 화낼건 아니지만, 보리차까지 모으는건 이건 진짜 아니다 싶었습니다.



상당히 기분이 나빠 있었는데......

제 옆자리로 풍악동 와싸다회원님이 오셔서 인사하고 만났죠. 뭐라 말씀드리기도 뭐하고. 좀 양심 좀 지키고 장사했음 좋겠습니다.
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junijina@nate.com 2011-01-11 17:21:38
답글

아 물까지 모아서 주나요....그건 아닌듯;;;;;;

김진우 2011-01-11 17:23:57
답글

알뜰함이 지나치게 ㅁ몸에 배었나요?<br />
음식업을 하시는 분이 인심이 후해야 손님이 많을 텐데..<br />
너무 아끼면 저런 현상이 생기겠죠>

임대혁 2011-01-11 17:34:03
답글

진담입니다...아마...들고가기 편해서 그럴겁니다....주전자에 부어서 가면 물을 흘리거나 할 확율도 줄고(뚜껑이 있는지 모르겠지만...)컵들을 어러개 옮기는 것보다는 덜 수고롭고 조심해야 할거 같습니다,....일하시는분들도 다른데 한창 바쁘실테니... 한데 모아서 가져가 버리시겠죠....

oopsmr@yahoo.com 2011-01-11 17:40:48
답글

지난 토요일 인사동의 한 유명한 만두국집에 갔더랬습니다.<br />
아시는 분들은 아시는 곳입니다.<br />
빈자리가 없을 정도로 장사가 잘 되고 있었습니다. 만두국 두개를 시키고나자 금새 만두 5개씩이 들어있는 만두국이 나왔습니다. 한 3개 정도 먹었을때 식당 아주머니가 옆 냉장고를 닦더군요. 식당에 가면 있는 문이 유리로 되어 있는 소주, 음료수같은거 넣어 놓는 냉장고 있잖습니까? 그거 닦으시더군요.<br />
그 냉장고는 칸칸이 흰

장진귀 2011-01-11 18:50:52
답글

얼마전 집에서 가까운 돼지김치찌개집에 집사람과 함께 갔엇습니다.<br />
머~ 평소에 손님들이 바글 바글 해서리 얼마나 맛있으면 저리 사람들이 많나?하고 기대심과 호기심으로 찾아가 돼지김치찌개를 시켰서 한참 먹던중................<br />
헐~~~~~~~~~~~<br />
주문하지도 않은 라면사리가.....그것도 길이 30센티정도의 팅팅 불어터진 라면사리가 서너가닥이 나오네요...<br />
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