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어제 치킨을 튀겨봤습니다. |
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2010-12-13 11:16:26 |
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제목 |
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어제 치킨을 튀겨봤습니다. |
글쓴이 |
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안세훈 [가입일자 : 2002-11-15] |
내용
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라면만 끓이다가... 어제는 근 2년만에 통닭한마리 튀겨봤습니다.
마트에서 4700원주고 800g 짜리 손질해서 파는 닭 한마리에...
3000원짜리 1.8리터 식용류, 4000원짜리 닭튀김용가루...
밑간하고... 미림뿌리고 재워두고...
이래저래 묻히고... 튀김기에 넣고... 12분... 완성
흠...
그맛이 안나네...
ㅡㅡ;;;
암튼... 바로한거라 상당히 부드럽고... 은근히 맘에드는 부분도 있습니다.
아기들도 맵지않으니까 좀 먹고...
12000원정도 들었지만... 튀김가루는 3-4번 정도 사용할 분량이 남았고... 기름 재사용을 생각하면 한... 7000원정도 비용 들어간 샘이네요...
그런데... 우리동네 가장 가까운 치킨집... 8000원입니다. 닭이 좀 작긴하지만...
KFC 17년 근무 경력을 자랑하는 사장님이 튀겨주십니다...
애들만 좀 잘먹어줬어도... 내가 힘을 내는건데...
ㅡㅡ;;;
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