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아직 전어회 먹을때는 아니더군요.
자유게시판 > 상세보기 | 2010-09-23 21:54:28
추천수 0
조회수   1,285

제목

아직 전어회 먹을때는 아니더군요.

글쓴이

신필기 [가입일자 : 2000-08-01]
내용
추석연휴때 고향 내려가서 일,월,목요일 3번 전어회를 먹었습니다.



근데 고소한 맛은 없고 뭔가 한참 부족한 물렁한 맛이었습니다.



냉장고에 잠시 넣어두었다가 초고추장에 비벼먹어서(한마디로 초장맛에)



다먹기는 했는데 암튼 한참 아니올씨다 입니다.



오늘 날씨가 시원해지기 시작했으니 아마 10월이 되면 최상의 맛을



보여줄듯 하니 다들 잠시만 참고 기달리시길~~~~ ^^;;



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이현창 2010-09-23 21:58:03
답글

저도 어제 전어회를 먹긴 했는데. 아직은 맛이 안나더라구요. 말슴하신대로 담달엔 크기도 적당하고 쩔깃한 맛을 느낄 수 있음직합니다^^

조우룡 2010-09-23 22:05:37
답글

나발만 그리 느낀게 아니군효.<br />
<br />
"아즉은 때가 아니니 기다려 달라" <br />
<br />
좋은 말씀 이십니돠. ㅜ,.ㅠ^

류낙원 2010-09-23 22:56:06
답글

일주일 전쯤 직장 회식을 전어회로 했는데 고소한 맛이 제대로였습니다~<br />
한번 더 도전해 보세요~~

류낙원 2010-09-23 22:57:30
답글

참고로 전어회는 초장보다는 된장을 썩어 버무리면 더 맛이 나는 것 같앙요~

mac0228@gmail.com 2010-09-23 23:22:01
답글

제철에 이바구라는 곳에 가면 배터지게 먹을 수 있습니다. ^^:;

신필기 2010-09-24 07:25:26
답글

헉 낙원님 된장을 썩어... ㅋ<br />
<br />
저도 전어는 된장에 찍어먹어야 제맛이라고 생각합니다. 단, 된장에 마늘갈은 것도 넣어야... ^^;;<br />
<br />

류낙원 2010-09-24 09:07:16
답글

홍어도 아니고 사쿠면 안되는데...ㅋㅋ

조우룡 2010-09-24 10:16:28
답글

전어 양념은 푸욱 곰삭은 열무김치가 최곱니돠.<br />
<br />
((( 이런 고급 정보를 남발하면 안되는데....))) ㅜ,.ㅠ^

ac8jkc@naver.com 2010-09-24 11:36:08
답글

양식 전어라 그럽니다.<br />

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