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국수의 원가는 얼마나 할까요? |
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2010-07-22 17:19:04 |
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제목 |
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국수의 원가는 얼마나 할까요? |
글쓴이 |
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이재준 [가입일자 : 2001-09-03] |
내용
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한강 한바퀴 마실나갔다가 돌아오는 길에 행주산성 입구쪽에 새로 생긴 칼국수, 수제비집을 봤습니다.
많은 사람들이 찾는 그 국수집은 불친절하고 위생상태가 엉망이라 안간지 오래됐습니다.
배는 그다지 고프지 않았는데 여름철 메뉴로 제가 좋아하는 열무국수가 있길래 들어가서 먹어봤습니다.
한방에 뻑이갈만큼 맛있던건 아니었지만 매콤하면서 션~~한게 나름 못먹겠다 싶을 정도로 맛없지는 않더군요.
대략 별셋 정도...
근데 양이 정말 많았습니다.
곱배기를 시킨것도 아니었는데 다른곳에가면 곱배기 정도 분량이 가격의 3,500원 이었습니다.
테이블이 대략 10개정도 있었던 것 같은데 주방에 3명 인건비 건질 정도로 이윤이 남을까 궁금했습니다.
^^
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