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(도음요청)호프집 알바 구인 어디서 하면 되는지요?
자유게시판 > 상세보기 | 2010-07-21 03:05:22
추천수 0
조회수   667

제목

(도음요청)호프집 알바 구인 어디서 하면 되는지요?

글쓴이

김영우 [가입일자 : 2008-08-25]
내용
안녕하세요 회원님들.

제가 신뢰할 곳은 이곳 밖에 없어서 염치불구하고 여쭙니다.

저번에 호프집 인수건으로 회원 여러분께서 주신 경험에서 우러나온 조언으로

정말 큰 힘을 얻었습니다.

다시 한번 감사드립니다.

사실 오늘 처음으로 매장에 가서 하루 경험 했습니다.

불과 여섯시간 서 있었는데 허리 부러지는줄 알았습니다.

겁이 나구도 하구요.

하지만 하기로 한거 최선은 다해야 할것 같습니다.

제가 인수하는 시점에서(8월1일) 거의 대부분의 직원과 알바들이 그만둔다고 합니다.

그래서 새로이 인원을 충원해야하는데

제가 초보라 알바마저 초보로 충원하는 것은 망하기 위한 경영일것 같아서요.

고급인력이라고 할 순 없겠지만 경력이 있는 서빙알바를 구하고 싶습니다.

어떤 방법이 좋을 지 고견 부탁드립니다.

힘든거 보다 너무 막막한게 더 부담이 되네요.

주방에는 실장은 있구요.

마눌이 투입되고 보조로 오전 주방 1명 홀서빙 3명이나 2명

오후는 주방에 1명 홀에 서빙 3명이 필요합니다.

취급품목은 오전에는 돈까스를 주로하는 식사메뉴

오후에는 다양한 호프안주입니다.

제가 느끼지에는 조금 큰 규모인 것 같은데요.

지역은 영등포구 양평동입니다.

부디 외면마시고 아낌없는 조언 부탁드립니다.

욕을 하셔도 감사히 달게 듣겠습니다.

또한 자리가 잡히면 회원님들께 반드시 즐거운 혜택도 드릴 예정입니다.

읽어 주셔서 감사합니다.

열심히 살겠습니다.









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연준서 2010-07-21 04:19:54
답글

쉽지 않은 길에 들어섰네요...어차피 일 잘하는 경력자는 지인에게 소개받지 않는다면 구인사이트(알바몬,알바천국등) 등록하고 면접 계속 보면서 찾는 수 밖에 없어요...근데 일 해보기전에는 모른다는...............<br />
대박나시기 바랍니다..........................................전 안양천 너머 목동에서 비슷한 업종을.....^^

최준열 2010-07-21 04:21:04
답글

저희같은경우는 알바천국이라는 싸이트 가끔씩 이용하구요,방학때는 유동인구가 있다보니 주로 <br />
가게입구에 색상지에 적어놓으면 하루에 몇명씩 문의하곤합니다.<br />
문의전화만 오구 찾아오지않는경우도 많습니다,참고하시구요,아무리 일손이 모자라도 <br />
친구들 두명같은 경우는 가급적 채용하지 마세요,관둘때 대부분 같이 그만둬서 그다음기수 알바 구하기<br />
어려운 경우가 많거든요.암튼 파이팅입니다^^

박호균 2010-07-21 09:42:54
답글

주방쪽 인원도 보충한다 생각하세요. 기존 인력이 모두 한꺼번에 나가는데.... 남는 주방장은 초보에겐 상전입니다.<br />
좋은 주방장을 만나는 것이 성공의 지름길이며.... 큰 복입니다.<br />
<br />
지금도 말리고 싶지만... 의미없을 것 같으니 지금부터 두분이 매일 출근해서 하루종일 일배우세요.<br />
식자재 매입과정부터 경비지출이 많은 곳들을 챙겨두셔야 인수후 황당한 경험을 안하게됩니다.<br />
그리고 구인사이

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