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퓨전요리 어떻게 생각하세요?
자유게시판 > 상세보기 | 2010-04-23 07:05:18
추천수 0
조회수   541

제목

퓨전요리 어떻게 생각하세요?

글쓴이

백경훈 [가입일자 : ]
내용
정치얘기 종교얘기 접어두고요..

퓨전요리에 대해 얘기를 해봅시당..



저는 퓨전요리 별로라는 생각이 (입맛도 늙어가는지 원~)

TV에 맛집 별난요리 나오는데

이요리 저요리 섞어서 나오는 퓨전요리 자주 먹고싶다고 생각한적 없습니다.

그냥 한번쯤 먹어볼 만한 별미구나 하는 정도...



예로 엊그네 TV서 나온 생태탕+만두국 얘기를 들겠습니다.

생태탕 고유의 시원하고 얼큰한 맛에 만두피의 끈적함

만두소 풀어져서 궁물을 망치는것은 용서할 수 없는일..



뭐 배고프면 아무거나 다 맛있긴 합니다.



당근 음식도 입맛에 따라 견해가 다르겠지요..



저는 서양식 퓨전요리는 뭘 만들어 내던지 상관 없지만

탕이나 전골 같은데 다른넘이 깝죽거리는 것 은 반댈세~~!!







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이충태 2010-04-23 07:11:31
답글

기본의 맛을 잘 표현하는 집이 퓨전요리를 한다면 다행이지만<br />
<br />
대개 퓨전요리음식점을 보면, 부족한 부분을 채우는데 퓨전을 이용하더라구요.<br />
<br />
물론 제대로된 퓨전요리를 먹어봤다곤 못하겠습니다.

김광범 2010-04-23 09:39:18
답글

퓨전...<br />
<br />
공디비디는 들어봤는데.....ㅠㅠ

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