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인권님 글을 보고 좀전에 주문했던 직화기 취소했습니다 ㅡ.-

직화구이기는 소형 오븐이라고 볼수있고요,<br />
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기존 오븐요리에서는 특별히 발암물질이 발생한다는 이야기는 없던거 같고<br />
서양에서도 많이 쓰는게 오븐이라서..<br />
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우리나라 실정에 맞춰 소형화된 오븐요리기구라고 보면 될거 같습니다.<br />
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음식 조리시에 발암물질이 가장 많이 발생하는것이<br />
숫불구이인데요, 숫불에 기름이 떨어지면 햐얗게 나오는 연기가 발암물질 덩어리

직화구이도 직화구이 나름이지요.... 숯이나 연탄을 이용하는것은....<br />
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직접화기로 굽는 것이기 때문에 탑니다. 탄것에 암유발 성분도 많고, 연기가 많이 나지요.<br />
연기때문이기도 하지만....<br />
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위에서 말씀하시는 직화구이는 타지 않게 굽는 겁니다. <br />
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직화구이라도 숯이나 연탄을 이용하는 직화구이와<br />
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냄비 직화구이는 다른겁니다. <br

직화구이기 위험하다고 나온 글들을 쭈욱 보고 왔는데요<br />
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아무래도 못보던것에 대한 저항? 에 가깝지 않나 생각됩니다.<br />
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사실 그정도라면 실내에 가스렌지를 사용하는 집은 발암의집?? 정도 될거 같아요..

직화구이정도에 택클을 걸정도면 사실 바깥의 숯불구이식당들은 모두 폭파시켜야 되죠...

여자분들이 가스렌지 때문에 치매에 걸릴확률이 상당히 높더라구요.. <br />
요리 많이 하는 분들이 치명적이랍니다. <br />
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그래서 항상 가스렌지 켤때는 창문을 열어놓는 습관을 들이고 있어요.. 사실 발암물질도 중요하지만 <br />
이게 훨씬 중요한거 같습니다