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" 아저씨 뭐가 제일 맛있어요? " |
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2010-03-03 20:10:10 |
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제목 |
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" 아저씨 뭐가 제일 맛있어요? " |
글쓴이 |
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김수하 [가입일자 : ] |
내용
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요근래 들어서 음식을 주문 받다 보면 자주 받는 질문입니다.
뭐라고 대답을 할까요?
다른 업체처럼 오늘의 추천메뉴가 있는것도 아닌데.....
이런 질문을 받을 때마다 저는 속으로 이렇게 생각합니다.
" 아~~~ 이 답답한 손님아, 자신 입에 들어갈 음식인데, 그걸 왜!
주인에게 묻는지.....?"
물론 저희 집에 처음 오셔서, 저의 집 음식을 몰라서 그런것면도 있지만,
자신 스스로가 판단할 것을, 남에게 의존을 한다는 것도 강하게 느껴지기도 합니다.
그래서 저는 이런 질문을 받을때 마다 늘 이런 대답을 합니다.
" 손님이 드시고 싶으신 걸 드시면 가장 맛있습니다...."
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이곳 천안,아산의 경우....imf 이후, 실직하신분들이, 할게없어서, 준비도 없이 갑자기, 식당을 차린, 정말 경험없는(나보다도, 더 음식솜씨가 없는) ,엉터리 주방장겸 주인들이 많습니다....아무거나 시켰다가,먹으면서,정말 욕나올뻔한 적이 한두번이 아닙니다....그런일을 몇번 겪고나면, 그런 질문을 하게되기도 합니다....... |
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