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양잿물

집에서는 석쇠관리 안되죠 ㅠㅠ 식당서는 다 화학약품으로 닦아서 깨끗한거죠...<br />
<br />
집에있는 수세미나 세제로는 안되더군요 그냥 몇일 물에 담궈두거나<br />
<br />
아님 큰 솥 있으면 그안에 넣고 뜨건물로 삶는 수밖에~ㅡㅡ<br />
<br />

청산가리도 좋지만 염산도 엷게 물에타서 닦아도 잘됩니다...ㅡㅡ^

답변 주신 두 분 다 감사 드려요.<br />
양잿물, 염산 등은 무서워서리......<br />
한번 삶아 봐야 겠군요.

스뎅 석쇠가 맞다면 장작 활활탈때 올려놓구서 씨뻘겋게 태운후 적당히 식으면 그냥 털어서 버릴고기부터 살짝 구운후에 본격적으로 구우세요...

석쇠는 닦는게 아니라 달궈서 털어야합니다.<br />
<br />
문경환님이 정답을 써주셨네요.<br />

석쇠를 달궈서 쇠로 된 브러쉬나 철 수세미로 한번 긁어주시고요<br />
<br />
식초 구연산 머 이런 거 끓인 물 (없으면 콜라)에 끓여주시면 효과가 좋습니다.<br />
<br />
하기 전에 주방용 싱크대 세척제로 불리고 5분뒤에 닦아도 효과가 좋은데, 석쇠라면 하지 마시고요.<br />
<br />
매형 오신다면 그냥 동네 슈퍼에서 낚시철망(태망석쇠) 하나 사세요. 크롬도금이라 몸에 좋지는<br />
<br />
않지만

동네 철공소가면 철부러쉬있습니다... 가격이 3000원이던가 하고요 쓸만합니다. <br />
<br />
그리고 토치로 바싹태워서 털어내는 방법도 있습니다.

석쇠를 달군후 철 부러쉬로 문지른 후 소다있으시면 수세미에 묻혀서 약간의 물기를 묻히셔서 닦아보셔요.<br />
왠만한 얼룩들은 어느정도 다 없어집니다.캠 초보때 화롯대를 맨날 그리했는데....혹,철망 석쇠는 아니시겠죠? ^^

양잿물

집에서는 석쇠관리 안되죠 ㅠㅠ 식당서는 다 화학약품으로 닦아서 깨끗한거죠...<br />
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집에있는 수세미나 세제로는 안되더군요 그냥 몇일 물에 담궈두거나<br />
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아님 큰 솥 있으면 그안에 넣고 뜨건물로 삶는 수밖에~ㅡㅡ<br />
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청산가리도 좋지만 염산도 엷게 물에타서 닦아도 잘됩니다...ㅡㅡ^

답변 주신 두 분 다 감사 드려요.<br />
양잿물, 염산 등은 무서워서리......<br />
한번 삶아 봐야 겠군요.

스뎅 석쇠가 맞다면 장작 활활탈때 올려놓구서 씨뻘겋게 태운후 적당히 식으면 그냥 털어서 버릴고기부터 살짝 구운후에 본격적으로 구우세요...

석쇠는 닦는게 아니라 달궈서 털어야합니다.<br />
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문경환님이 정답을 써주셨네요.<br />

석쇠를 달궈서 쇠로 된 브러쉬나 철 수세미로 한번 긁어주시고요<br />
<br />
식초 구연산 머 이런 거 끓인 물 (없으면 콜라)에 끓여주시면 효과가 좋습니다.<br />
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하기 전에 주방용 싱크대 세척제로 불리고 5분뒤에 닦아도 효과가 좋은데, 석쇠라면 하지 마시고요.<br />
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매형 오신다면 그냥 동네 슈퍼에서 낚시철망(태망석쇠) 하나 사세요. 크롬도금이라 몸에 좋지는<br />
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않지만

동네 철공소가면 철부러쉬있습니다... 가격이 3000원이던가 하고요 쓸만합니다. <br />
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그리고 토치로 바싹태워서 털어내는 방법도 있습니다.

석쇠를 달군후 철 부러쉬로 문지른 후 소다있으시면 수세미에 묻혀서 약간의 물기를 묻히셔서 닦아보셔요.<br />
왠만한 얼룩들은 어느정도 다 없어집니다.캠 초보때 화롯대를 맨날 그리했는데....혹,철망 석쇠는 아니시겠죠? ^^