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우렁이 현미 맛있네요
자유게시판 > 상세보기 | 2009-12-07 12:59:55
추천수 0
조회수   689

제목

우렁이 현미 맛있네요

글쓴이

곽영호 [가입일자 : 2001-10-19]
내용
몇일전에 자게에 봉하마을 쌀이 안팔려서 어려움이 있다는 이야기를 듣고

마침 현미가 필요했던터라 주문을 했었는데요

현미를 받아서 보니

먼저 실망부터 했습니다.

알갱이의 크기가 고르지 않고 왠지 허접해보이는 쌀이었거든요;;; ㅡㅡ;

다만 도정날짜가 주문날짜와 일치하고

도정상태를 보니 쌀눈이 모두 잘 살아있었습니다.

그래도 맛있게 먹어보기로 생각하고 쌀을 하루 불려서

전기 압력밥솥으로 취사해서 먹었는데

깜짝 놀랐습니다...

쌀알이 정말 탱글탱글하고 껍질부분도 이질감이 별로 안느껴지는 고소한 맛과

식감이 기존의 현미와는 좀 다르더군요

그래서 나름 생각에 정말로 농약 비료 이런거 안치고 쌀을 기르게되면

쌀알갱이의 크기가 고르지 않게 되지만 맛은 훨씬 좋아진다...

뭐 이렇게 생각하고 있습니다.

혹시 현미 필요하신 분은 한번쯤 고려해볼 만한 것 같습니다.

방금 점심먹고 왔는데(흰쌀밥) 현미가 생각납니다.

밥 싸올껄 그랬나봐요 ^^*

즐거운 월요일 되세요!!!!
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최준환 2009-12-07 13:13:47
답글

일반 쌀도 아주 맛이 있습니다. 고소하다고 하나요? 암튼 달아요. 달아.<br />
현미도 한 번 사먹어봐야겠군요. ^^

luces09@gmail.com 2009-12-07 13:18:28
답글

저는 봉지만 보고 맛은 못 봤습니다.....<br />
아이들이 맛있게 잘 먹었다더군요............<br />

danjae1@freechal.com 2009-12-07 13:23:57
답글

저는 봉지만 보고 맛은 못 봤습니다..... Ver2<br />
x데 마트에서 사온 고시히까리 쌀 부터 먼저 먹고 먹을라꼬.

oistrakh1@yahoo.co.kr 2009-12-07 13:39:55
답글

지나가다 한말씀 올리겠습니다.<br />
농약 비료 이런거 안치고 쌀을 기르게되면 <br />
쌀알갱이의 크기가 고르지 않게 되지만 맛이 훨씬 좋아진다건 아니구요.<br />
쌀의 발육이 나쁘면 낱알 알갱이의 크기가 일정하지않게됩니다.<br />
맛과 영양은 별개구요. <br />

hotsky1@unitel.co.kr 2009-12-07 14:29:32
답글

고소한 맛 ..강춥니다..달달하니 고소하고 맛있습니다.<br />
저는 생으로도 잘 먹습니다..^^

곽영호 2009-12-07 14:58:45
답글

김지홍님 오해가 있으신 것 같네요<br />
FACT를 말씀드리려는게 아니고 그렇게 생각하기로 했다는 겁니다;;;;;;;<br />
비료와 농약으로 표준화 상태를 만들어낸 영농법과는 다르게 지은것이니<br />
그런 결과가 나오는 것이 필연이겠지요<br />
영양이라는 것도 단순한 함유량만으로 평가되는 것은 아니라고 알고있습니다.<br />
함유량도 중요하지만 소화기관을 통해 얼마나 잘 흡수되는지도 중요하겠지요(비타민이나 단백질 제품의

장정훈 2009-12-07 16:12:23
답글

사놓고 아까워서 못먹고 있는데 조금 더 사서 빨리 먹어야겠습니다.^^

문성철 2009-12-07 17:59:08
답글

사놓은거 빨리 먹고 또 신청해야하는데. 집에서 밥을 잘 안먹으니..<br />
밥 맛을 좋더군요..

최준환 2009-12-07 13:13:47
답글

일반 쌀도 아주 맛이 있습니다. 고소하다고 하나요? 암튼 달아요. 달아.<br />
현미도 한 번 사먹어봐야겠군요. ^^

luces09@gmail.com 2009-12-07 13:18:28
답글

저는 봉지만 보고 맛은 못 봤습니다.....<br />
아이들이 맛있게 잘 먹었다더군요............<br />

danjae1@freechal.com 2009-12-07 13:23:57
답글

저는 봉지만 보고 맛은 못 봤습니다..... Ver2<br />
x데 마트에서 사온 고시히까리 쌀 부터 먼저 먹고 먹을라꼬.

oistrakh1@yahoo.co.kr 2009-12-07 13:39:55
답글

지나가다 한말씀 올리겠습니다.<br />
농약 비료 이런거 안치고 쌀을 기르게되면 <br />
쌀알갱이의 크기가 고르지 않게 되지만 맛이 훨씬 좋아진다건 아니구요.<br />
쌀의 발육이 나쁘면 낱알 알갱이의 크기가 일정하지않게됩니다.<br />
맛과 영양은 별개구요. <br />

hotsky1@unitel.co.kr 2009-12-07 14:29:32
답글

고소한 맛 ..강춥니다..달달하니 고소하고 맛있습니다.<br />
저는 생으로도 잘 먹습니다..^^

곽영호 2009-12-07 14:58:45
답글

김지홍님 오해가 있으신 것 같네요<br />
FACT를 말씀드리려는게 아니고 그렇게 생각하기로 했다는 겁니다;;;;;;;<br />
비료와 농약으로 표준화 상태를 만들어낸 영농법과는 다르게 지은것이니<br />
그런 결과가 나오는 것이 필연이겠지요<br />
영양이라는 것도 단순한 함유량만으로 평가되는 것은 아니라고 알고있습니다.<br />
함유량도 중요하지만 소화기관을 통해 얼마나 잘 흡수되는지도 중요하겠지요(비타민이나 단백질 제품의

장정훈 2009-12-07 16:12:23
답글

사놓고 아까워서 못먹고 있는데 조금 더 사서 빨리 먹어야겠습니다.^^

문성철 2009-12-07 17:59:08
답글

사놓은거 빨리 먹고 또 신청해야하는데. 집에서 밥을 잘 안먹으니..<br />
밥 맛을 좋더군요..

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