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맥주 만들어 드시는 분 계세요?
자유게시판 > 상세보기 | 2009-11-09 15:00:10
추천수 0
조회수   790

제목

맥주 만들어 드시는 분 계세요?

글쓴이

반재용 [가입일자 : 2007-02-09]
내용
우리나라 맥주가 맥주가 아닌 사실을 알게 된후부터



외국 맥주만 마시고 있는데, 점점 비싸지네요.



그래서 하우스 맥주를 좀 마셔볼까 검색해보니



집에서도 맥주를 만들수 있나본데,



혹시 경험해보신 분 계세요 ?
추천스크랩소스보기 목록
김성준 2009-11-09 15:14:15
답글

http://cafe.daum.net/microbrewery.......같은 데 가입하시면 다양한 정보들 얻으실 수 있습니다.<br />
단행본들도 많이 나와 있고요...<br />
옛날에 집에서 어머니나 할머니가 식혜 만드시는 거 한 번이라도 보신 분이라면 금방 이해됩니다.<br />
한 번 도전해보세요.^^

김명철 2009-11-09 15:22:08
답글

셋트로 도구들 파는것도 봤습니다.

반재용 2009-11-09 15:24:10
답글

김성준님 말씀을 듣고 생각해보니 예전에 보리술이라고 집에서 담궈 먹었던 기억이 있네요...

jota2@hanafos.com 2009-11-09 15:31:05
답글

이것 저것 사이트 찾아보시면 자가맥주 만드는 키트를 판매합니다. 집에서 몇번 담궈먹었는데 만드는게 어렵진 않습니다. 하라는데로하고 보름정도 기다리면 꽤 많은양의 맥주를 만들수있습니다. 한깡통에 40리터던가 그정도 만들수있었던걸로 기억하네요. 호프는 좋아하시면 첨가해도 되고 안해도 맛있습니다. 단지 문제라면 귀찮음이지요. 몇년전에 꽤 해먹었었는데 부지런만하다면 꽤 좋은 맥주를 마실수있으실거라 생각됩니다.

kshow@hanmail.net 2009-11-09 15:39:48
답글

어렵지 않고 하다보면 자신만의 노하우도 쌓입니다. 집에 만들어 놓은 맥주가 아직 20병은 남은 듯하네요~ 날도 선선해졌으니 다시 작업 들어가야겠네요.

nt_admin@shinbiro.com 2009-11-09 16:22:18
답글

거품을 내는게 어려운 기술이라고 하더군요<br />
흑맥주 만든것 얻어 먹었는데 괜찮았습니다.<br />

pnkbs@chollian.net 2009-11-09 16:38:39
답글

http://makebeer.co.kr <br />
로 가 보시면 아주 쉽게 맥주를 만들 수 있습니다. <br />
<br />
몇번 만들어서 친구들과 같이 맛을 보니 생각외로 호불호가 심하게 갈리더군요.<br />
<br />
솔직히 처음 마실 때 이게 정말 술일까 싶은데, 마시다 보면 취하더라구요.<br />
몇번 하다보니 맥주에 대해서 나름대로 견해(?)가 생기는 것 같아요.<br />
우리 나라 맥주가 모두 고탄산 맥주란 것

김동수 2009-11-09 18:39:35
답글

김효님은 맥만동 다니세요? 아이디가 어떻게 되시는지?

김광유 2009-11-09 22:52:30
답글

한때.. 집에 재고(?)가 1.5리터 병으로.... 세자리수 인 때도 있었습니다..<br />
맥주전용 창고 비슷하게 공간을 준비했을 정도였죠..<br />
물론 직접 다 제조 한거 였구요..<br />
과정은 딱 두가지 보시면 됩니다... 알콜 만드는 과정+탄산만드는과정<br />
관련동호회등에서 게시글 몇개보시면 그리 어렵지는 않습니다.<br />
어려운점이라 하면... 마눌님..눈치.. (마눌님입장: 그게 머 좋은거라고.. 만들어

김성준 2009-11-09 15:14:15
답글

http://cafe.daum.net/microbrewery.......같은 데 가입하시면 다양한 정보들 얻으실 수 있습니다.<br />
단행본들도 많이 나와 있고요...<br />
옛날에 집에서 어머니나 할머니가 식혜 만드시는 거 한 번이라도 보신 분이라면 금방 이해됩니다.<br />
한 번 도전해보세요.^^

김명철 2009-11-09 15:22:08
답글

셋트로 도구들 파는것도 봤습니다.

반재용 2009-11-09 15:24:10
답글

김성준님 말씀을 듣고 생각해보니 예전에 보리술이라고 집에서 담궈 먹었던 기억이 있네요...

jota2@hanafos.com 2009-11-09 15:31:05
답글

이것 저것 사이트 찾아보시면 자가맥주 만드는 키트를 판매합니다. 집에서 몇번 담궈먹었는데 만드는게 어렵진 않습니다. 하라는데로하고 보름정도 기다리면 꽤 많은양의 맥주를 만들수있습니다. 한깡통에 40리터던가 그정도 만들수있었던걸로 기억하네요. 호프는 좋아하시면 첨가해도 되고 안해도 맛있습니다. 단지 문제라면 귀찮음이지요. 몇년전에 꽤 해먹었었는데 부지런만하다면 꽤 좋은 맥주를 마실수있으실거라 생각됩니다.

kshow@hanmail.net 2009-11-09 15:39:48
답글

어렵지 않고 하다보면 자신만의 노하우도 쌓입니다. 집에 만들어 놓은 맥주가 아직 20병은 남은 듯하네요~ 날도 선선해졌으니 다시 작업 들어가야겠네요.

nt_admin@shinbiro.com 2009-11-09 16:22:18
답글

거품을 내는게 어려운 기술이라고 하더군요<br />
흑맥주 만든것 얻어 먹었는데 괜찮았습니다.<br />

pnkbs@chollian.net 2009-11-09 16:38:39
답글

http://makebeer.co.kr <br />
로 가 보시면 아주 쉽게 맥주를 만들 수 있습니다. <br />
<br />
몇번 만들어서 친구들과 같이 맛을 보니 생각외로 호불호가 심하게 갈리더군요.<br />
<br />
솔직히 처음 마실 때 이게 정말 술일까 싶은데, 마시다 보면 취하더라구요.<br />
몇번 하다보니 맥주에 대해서 나름대로 견해(?)가 생기는 것 같아요.<br />
우리 나라 맥주가 모두 고탄산 맥주란 것

김동수 2009-11-09 18:39:35
답글

김효님은 맥만동 다니세요? 아이디가 어떻게 되시는지?

김광유 2009-11-09 22:52:30
답글

한때.. 집에 재고(?)가 1.5리터 병으로.... 세자리수 인 때도 있었습니다..<br />
맥주전용 창고 비슷하게 공간을 준비했을 정도였죠..<br />
물론 직접 다 제조 한거 였구요..<br />
과정은 딱 두가지 보시면 됩니다... 알콜 만드는 과정+탄산만드는과정<br />
관련동호회등에서 게시글 몇개보시면 그리 어렵지는 않습니다.<br />
어려운점이라 하면... 마눌님..눈치.. (마눌님입장: 그게 머 좋은거라고.. 만들어

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