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가니에르할배 양반다리하고 앉으니 죽을려고 하더군요.<br />
<br />
맨 마짐가 코멘트가<br />
<br />
'음식점이 편안함을 주어야 한다'<br />
<br />
라는 말이 괜시리 나온 게 아닌 듯...

마짐가->마지막<br />

ㅋㅋ 저도 봤습니다.<br />
굳이 궁중요리집에 갈 이유가 있었을까 하는 생각이 들더군요.<br />
차라리 필경재나 삼청각 같은 곳이 낫지 않았을까 했지만 어쩌면 피에르 할배가 이미 거기를 안가보셨을 리는 없을 것 같아서 빠지지 않았을까 하는...

광장시장에서 막걸리 먹는 장면 잠깐 나오긴 했죠. ㅎㅎ<br />
광장시장 안 가봤는데 가보고 싶더라구요.<br />
모란시장은 좀... 왜 하필 모란시장이었을까?<br />
저도 한 번 가보고 놀란 곳인데... 헐

피에르 가니에르.. 라.. ㅋㅋㅋ 들어본 적도 없는 이름인데, '당신을 XXX 전문가로 만들어드립니다' 시리즈에서 식도락 전문가편에 나오는 이름이네요. 프랑스요리 얘기 나오면 무조건 '피에르 가니에르 ㅎㄷㄷ'만 치면 된다고... ㅋㅋㅋ

저도 어제 음식점에서 밥 먹으면서 봤습니다.<br />
음식문화는 해당국의 문화를 세계화하는데 가장 일선에 서는 부분입니다. 그런 면에서 한식의 세계화를 <br />
위해 다양한 프로그램을 기획하고 있는 '공영방송'의 노력에 박수를 보냈습니다만.... 근본적인 문제제시가<br />
미흡하다는 점은 아쉬웠고요. <br />
<br />
우리 한식의 세계화를 위해서는 방송에 제시된 것처럼 일부 일선 요리사나 음식 연구가들의 노력이나,

음식의 세계화는 동남아 여느국가들처럼 <br />
그 나라에 흔한 재료로 만들고, 어디가나 흔해빠진 음식이 결국 세계화가됩니다... <br />
그런데 <br />
한국에서도 한식코스는 어디가나 먹울 수 있는 음식이 아니라서.... <br />
그리고 한식코스로 먹을라면....너무 비싸서 원...ㅎㅜ,.ㅜ; <br />
요리의 세계화는 특별요리사가 만드는게 아닐겁니다.ㅎㅎ

가니에르할배 양반다리하고 앉으니 죽을려고 하더군요.<br />
<br />
맨 마짐가 코멘트가<br />
<br />
'음식점이 편안함을 주어야 한다'<br />
<br />
라는 말이 괜시리 나온 게 아닌 듯...

마짐가->마지막<br />

ㅋㅋ 저도 봤습니다.<br />
굳이 궁중요리집에 갈 이유가 있었을까 하는 생각이 들더군요.<br />
차라리 필경재나 삼청각 같은 곳이 낫지 않았을까 했지만 어쩌면 피에르 할배가 이미 거기를 안가보셨을 리는 없을 것 같아서 빠지지 않았을까 하는...

광장시장에서 막걸리 먹는 장면 잠깐 나오긴 했죠. ㅎㅎ<br />
광장시장 안 가봤는데 가보고 싶더라구요.<br />
모란시장은 좀... 왜 하필 모란시장이었을까?<br />
저도 한 번 가보고 놀란 곳인데... 헐

피에르 가니에르.. 라.. ㅋㅋㅋ 들어본 적도 없는 이름인데, '당신을 XXX 전문가로 만들어드립니다' 시리즈에서 식도락 전문가편에 나오는 이름이네요. 프랑스요리 얘기 나오면 무조건 '피에르 가니에르 ㅎㄷㄷ'만 치면 된다고... ㅋㅋㅋ

저도 어제 음식점에서 밥 먹으면서 봤습니다.<br />
음식문화는 해당국의 문화를 세계화하는데 가장 일선에 서는 부분입니다. 그런 면에서 한식의 세계화를 <br />
위해 다양한 프로그램을 기획하고 있는 '공영방송'의 노력에 박수를 보냈습니다만.... 근본적인 문제제시가<br />
미흡하다는 점은 아쉬웠고요. <br />
<br />
우리 한식의 세계화를 위해서는 방송에 제시된 것처럼 일부 일선 요리사나 음식 연구가들의 노력이나,

음식의 세계화는 동남아 여느국가들처럼 <br />
그 나라에 흔한 재료로 만들고, 어디가나 흔해빠진 음식이 결국 세계화가됩니다... <br />
그런데 <br />
한국에서도 한식코스는 어디가나 먹울 수 있는 음식이 아니라서.... <br />
그리고 한식코스로 먹을라면....너무 비싸서 원...ㅎㅜ,.ㅜ; <br />
요리의 세계화는 특별요리사가 만드는게 아닐겁니다.ㅎㅎ