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정답은 영화 식객의 마지막 부분에 나옵니다. ^^

라면은 봉다리에 적힌 대로 먹는게 제일 맛있다고 하는군요.<br />
라면 만든 사람들은 수백번 이것저것 다 해보고나서, 사람들이 평균적으로 가장 맛있어할 만한 걸로 레서피를 만들었으니...<br />
물론 사람마다 취향이 다 다르니 '라면 가장 맛있게 끓이는 법'이 아니라, '저는 이렇게 끓여야 맛있습니다'.. 라고 해야겠죠 ^^

라면은 화력입니다.<br />
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군용이나 영업용 화로에 물에다가 라면을 물에 튀김질 하듯 하면 면이 불지 않습니다.<br />
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그리고 오래 끓이면 스프맛의 조미료맛이 덜해지고 국물이 뿌해지면서 맛이 부드럽습니다.<br />
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면에서 뿌연국물 나오므로써<br />
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계란이나 면넣을때 온도가 낮아집니다. 화력 대빵이면 상관없죠..

라면은 컵라면이 최곱니다.<br />
큰 종이컵에다가 라면을 넣고 물과 스프를 넣고<br />
전자렌지에 데우면 됩니다.<br />
그 맛이 기가 막힙니다.<br />

현수님이 방법과 비슷한 방법 하나 추천하면 <br />
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스트리폼? 용기컴라면(일반적이죠 ^^)에 <br />
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밥 쪼금 넣고 계란 하나 넣구 전자랜지에 돌려 먹으면 맛쥑입니다. <br />
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단 용기때문에 몸에 나쁘다는건 당근 아는데 <br />
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이게 완전 중독이에요 ㅎㅎ

물조절 첨에 잘못해도 화력으로 조절가능한 내공은 있어야죵......그리고 군대스리가 라면맛 못지않은것......성장기때 먹었던 고등학교앞 분식점....모든 중고등학교앞에 전설의 분심점들 하나씩있는게...사실은 굶주린 영혼의 성장기때 먹었던 기억 때문인것 같습니다...

제가 끊이는 방법과 비슷하군요.. 쫄깃하고 맛있습니다. <br />
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덕묵님 말씀처럼 라면 끊이는건 화력과 물조절이 가장 중요한듯 싶습니다.

라면왕이라는 일본 만화를 보면 야쿠자 두목이 라면 요리사를 불러 인스턴트 라면을 제일 맛나게 끓여 달라고 합니다.<br />
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그 녀석이 끓이는 법은 ..<br />
라면 뒷 포장지에 있는 레시피와 똑같이 끓인느 것이었다는 ^^

컵라면 드시지 마세요, 전자렌지에까지 돌리면 환경 호르몬 액기스 내서 드시는겁니다 T.T <br />
배달음식도 되도록이면 랩이 음식이 직접 닿지 않는 걸로 드시고요. <br />
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라면 드실때 식초를 두어방울 넣어서 드시면 맛납니다 ^^;

http://board.wassada.com/iboard.asp?code=free_pds&view=t&mode=view&page=&num=105993&part=board<br />
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저도 식초 강추합니다<br />
한번 드시고 나면 얼마나 원래 라면이 느끼한지 느끼게 됩니다

라면은 몸에 해롭습니다.

식초..이거 좋은 정보네요....<br />
그나저나 와싸다 리플들은 재밌습니다...ㅎㅎㅎㅎㅎ

계란을 넣어서 국물에 완전히 퍼질정도로 저어버리면 쫌 글코요.... 미리 그릇에 깨서 잘 풀어서 넣고 약간만 저으면 그게 훨 낫더라고요....

이래도 먹어보고 저래도 먹어봤는데 역쉬 라면은 봉다리에 적힌 그대로 하는게 <br />
제 기준에 제일 나은듯 했습니다.

짜장면과 짬뽕 논란을 보는듯한 기분입니다.. ㅋㅋㅋ

진짜 맛있는 라면은 2명이서 딱 2개만 끓여 먹는 겁니다<br />
서로 한젓가락이라도 더 먹으려고 치열한 젓가락 싸움납니다.<br />
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상희님처럼 따지면<br />
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전 아직도 잊지 못하는 변기통에서 왕뚜껑먹을때가 최고였습니다.<br />
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고참이 짬도 안되는 녀석이 라묜 쳐먹는다고.ㅠㅠ 걸려서 물넣고 5분지났는데<br />
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갔다 버리라고 하더군요.. 열받아서 버리는척 하고 거기서 면을 마셨습니다.ㅋㅋ<br />
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그리고 까시 고참이 너 일루와 하~ 해봐 하~~~~~~~~~~~<br

오동지 섣달 기나긴 한밤중에 출출할때 라면 2개 끓여갖구 셋이서 피튀겨 가면서 젓가락질 하며 먹는<br />
라면이 젤로 맛있슴돠....ㅡ,.ㅜ^

팽이버섯 한봉지 넣고 물 팔팔 끓으면 수프넣고 면넣고 해서 먹습니다.

일단 제가 끓이지 않으면 맛있더라구요.

김성진님 말씀에 정말 완전 공감합니다...ㅋㅋ 그리고 배고파야합니다..^^;;;

약간 덜익힌 상태에서 마지막에 김으로 익히면 고소한 맛이 살아납니다.

파넣을때 무 있으시면 무 얇게 썰어넣어보세요^_^ 얼큰하고 시원한국물이 끝내줍니다.

옆사람 먹는 라면이 제일 맛있는 라면이라죠

동생시켜서 나중에 젓가락만 들고 먹는 라면이 최고입니다~

라면은 군대에서 내무반 난방기구인 뻬치카의 몇백도 고열을 이용해<br />
순간적으로 끓여낸 라면이 최곱니다. <br />
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대개 뻬당(뻬치카 당번병)의 졸병에 대한 선심이나 고참에 대한 아부로 먹게 되는데,<br />
제가 복무한 28사단 같은 경우에는 라면 한개 분량이 타이트하게 들어가는 <br />
미군용 알미늄 커피 포트에 넣어 빼당용 삽 위에 놓고 <br />
화구 안으로 밀어넣어 끓였습니다.<br />
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오랜만에 먹으면 제일 맛있었요.

마눌 친정가고 없을때 끓여 먹는 라면... 면이 우동이 되도 맛있습니다. ㅡㅠㅡ

라면은 역시 술한잔 거나하게 하고 집에가서 대충 하나 끓여 먹으면 죽이지요.<br />
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아침에 통통해져 있기도 하고...........ㅡ,.ㅡ

군대 보일러에서 보일러 압으로 10~20초 정도 익힌 후 소주와 함께 먹는 라면이 최고였습니다. ^^;

그냥 쌩라면 먹는게 최고지요

1. 라면에 콩나물 넣어서 먹으면 입에 솔솔들어가는 맛이 일품입니다.<br />
2. 라면에 국수를 넣고, 김치조금 넣어서 끓여도 맛이 있습니다.<br />
3. 방앗잎을 넣어서 먹어도 맛있습니다.<br />
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라면 먹을때 반찬으로는 열무 물김치가 최곱니다.<br />

라면드실때 짠맛을 느껴보세요 전 요새 그 짠맛때문에 라면에 거부감이생깁니다. 그전에는 그리도 <br />
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맛있던라면이 어느날엔가부터 짠맛이 느껴지더니 맛있다는생각보다는 짜다 라는생각이 훨씬많이듭니다. <br />
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솔직히 너무짜지안나요 울나라라면....

전 생라면에 스푸를 살살 뿌려서는 우거적 우거적 씹어 넘기곤 미지근한 물한모금 먹어줍니다. 후후~<br />
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기왕이면 배를 살살 흔들어주는 쎈스.<br />
(와당 썰렁버젼)<br />
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모니모니해도 제일 맛있는 라면은 배가 출출할 늦저녁 11시즈음...<br />
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코일이 돌돌 감겨있는 전기곤로에 찌그러진 양은냄비 올려서는 <br />
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암껏두 넣지말고 순수 라면맛 그대로 먹는것이

짜장면은 당구장, 라면은 피씨방....젤 맛나던데요 ^^;<br />

라면은 구공탄에...

라면은 취향입니다. 저는 신김치를 두어 조각 넣고 물을 끓입니다. 그후엔 일반적으로 끓이지만 계란은 절대로 풀지 않습니다. 적당히 한바퀴만 딱 저어주는게 중요하죠. 덩어리 계란이 더 맛있더라구요. 건강상 국물을 조금만 먹어서 더 그런 듯..^^

취향을 뛰어넘는 라면 요리의 기본은 엄밀히 존재합니다.<br />
그것은 적당량의 물과 센 불과 짧은 조리시간이라고 할 수 있습니다.

제가 끓이는 방법은<br />
물조절은 아주 기본이구요.<br />
불 세기에 따라 물조절도 아주 약간 달라집니다.<br />
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후면에 있는 라면 조리법 대로 끓이되<br />
절대 계란은 넣지 않고<br />
불은 가장 센불에서<br />
끓고 난 후에 이쁜 큰 그릇에 담는데<br />
그 시간까지 계산한다는 심정으로<br />
아주 살짝 덜 익은듯 하게 보이면(이것도 감각입니다.ㅎ)<br />
잽싸게 옮겨서 먹습

라면봉다리 뒷쪽에 적힌 조리방법<br />
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1. 끓는 물550cc(종이컵 3컵)정도에 면과 스프, 후레이크를넣고 약 3~4분간 끓이면<br />
라면의 특유의 맛으로조리됩니다.<br />
2. 식성에 따라 김치,계란, 마늘, 파 등을 넣어 드시면 더욱 맛이 좋습니다.<br />
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그낭 단순히 조리방법에 가깝고 너무 포괄적이죠.....ㅋ <br />
어째든 그 조리방법을 기본으로 한것입니다..

정답은 영화 식객의 마지막 부분에 나옵니다. ^^

라면은 봉다리에 적힌 대로 먹는게 제일 맛있다고 하는군요.<br />
라면 만든 사람들은 수백번 이것저것 다 해보고나서, 사람들이 평균적으로 가장 맛있어할 만한 걸로 레서피를 만들었으니...<br />
물론 사람마다 취향이 다 다르니 '라면 가장 맛있게 끓이는 법'이 아니라, '저는 이렇게 끓여야 맛있습니다'.. 라고 해야겠죠 ^^