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그동안 말로만 듣던 봉계 한우깍두기육회를 먹어봤는디.... |
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2009-06-26 18:24:05 |
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제목 |
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그동안 말로만 듣던 봉계 한우깍두기육회를 먹어봤는디.... |
글쓴이 |
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이재준 [가입일자 : 2001-09-03] |
내용
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어제 회사근처 봉계한우단지에가서 한우깍두기육회라는 걸 먹어봤는데 깍두기처럼 깍뚝깍뚝 썰어줍니다.
정말 쫄깃하면서도 입에 사르르 녹는게 일품이더군요.
화요일에 도축을 하니 2틀정도 숙성된 목욜쯤 가는게 젤 맛있다고 하더군요.
가격도 그리 안비쌉니다. 한접시에 2만냥.
전 구워먹는거 별로 안먹고 내리 육회만...... 쓰다보니 다시먹고싶어지넹.... ㅡㅠㅡ
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