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생물인 전복을 가장 맛있게 먹으려면 우째야지요?
자유게시판 > 상세보기 | 2009-03-25 13:54:49
추천수 0
조회수   1,720

제목

생물인 전복을 가장 맛있게 먹으려면 우째야지요?

글쓴이

황보석 [가입일자 : ]
내용


어제 마눌이 전복을 아홉 개 사왔는데

세 개는 썰어서 날로 먹고 내장으로는 전복죽 끓이고...



그런데 문제는 날로 썰어먹는 것도 그렇고

전복죽도 그렇고 횟집에서 먹는 맛만 못하더라는 겁니다.



맛 없는 이유가 단순히 술집이 아니라서 기분학상 그런 건지,

아니면 뭔가 조작(?)을 잘못 해서 그런 건지 모르겠지만

여섯 개 남은 것도 또 그런 맛으로 먹기는 싫고 해서리...



전복을 어떻게 조작(?)해야 제일 맛있게 먹을 수 있나요?

그리고 대합도 몇 개 사왔던데, 그건 또 어떻게 해서 먹어야 맛있지요?
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