10년전에 직업을 한번 바꾸었습니다.

나름대로 잘 선택하였고 지금까지도 잘하고 있다고 생각되지만

어떤 사업이든간에 곡선그래프를 그린다고 생각됩니다...

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저혼자 이것저것 생각해보다 두가지 아이템이 생각났는데

이젠 나이가 있다보니(으르신 죄송합니다-_-)

실패에 대한 두려움도 10년전과는 다르군요..

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나름대로 유니크한 식당을 하나하려 합니다.

전체적인 컨셉은 outdoor 레스토랑인데-_-;;

400평 정도되는 부지가 있습니다..

성공의 성패를 가늠하기 어려워 투자비를 줄이려고 하다보니

주방과 화장실 그리고 어린이 놀이공간은 실내를 하고 홀은

노천에서 간단한 천막 구조로 가려 합니다.

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어차피 본 건물은 지어야 하는데 요즘 건축비가 장난아니더군요.

혹시 가보신 식당들중 건물이 콘크리트 나 철골 아니면 경량식철골 구조 아닌

건물을 보신적이 있으신지요?꼭 식당이 아니어도 괜찮습니다.

나름대로 10년전 건축기사 였는데 막상 제가 하려하니 그렇게 괜찮은 구조물이

떠오르지가 않는군요...

ps:원래 노가다 집안이라 대충적인 아이디어만 있으면 직접지을수 있기 때문에

여러분의 주옥같으신 댓글 몇자가 저의 인생이 바뀔수도 있습니다^^

그리고 지금 준비중이라 좋다는곳 이곳저곳 벤치마킹 중이어서 자세한 위치와

연락처라도 주시면 어디든지 달려갈수 있습니다