친구가 일본에서 한 2년간 살다가 왔습니다......

그러면서 하는 말이 일본사람들이 한국사람들 보고 잔반처리 민족이라고

하더라 라고 하더군요....



그 말 하기전에 제가 먼저 그랬죠....식당에서 다른사람이 먹던 거 다시

주는게 너무 싫다구요....차라리 돈을 더 받던가....아님 기본 반찬이랑

한상에 얼마 하고 김치 한접시 얼마 깍두기 한접시 얼마....이런 식으로

돈을 더 받았으면 좋겠다구요.....그리고 남는거는 다 버리구요......

여기 청주 우암동에 좀 오래되었다는 설렁탕집이 있습니다......거기서 밥

먹는데 깍두기중에 꼭 누가 한입 베어먹은거 같은게 있더라구요....그래서

한마디 하고 계산하고 나왔죠....여기는 주방에 할머니분들이 하시는데

위생관념 하고는 좀 거리가 있으신거 같아요.....다시는 그 집 안갑니다....



위 내용들을 친구에게 얘기하니 저보고 넌 일본스타일이라고 하더군요....

일본이 그렇게 한다고요.....기본에 얼마....그리고 반찬 한접시당 얼마씩.....



제가 그 친구에게 한참 전에 그랬어요.....저는 국밥집을 하고 싶다구요....

그럼 굶을일은 없을거 같다구요....ㅋㅋㅋ....제가 이상하게 팔자가 그래서

하루 3끼 제때 못먹어요.....^^;....하여간 그럼 기본 김치랑 깍두기랑 딱 주고

더 주문하는 거는 접시당 얼마 이런식으로 받고 장사를 할꺼라고요....

물론 남기는건 다 버리거나...아님 돼지를 한마리 키워서 그 놈 주던가요...ㅋㅋ



그랬더니 우리나라에서 그런식으로 장사를 하면 망한다고 하네요.....



그래도 저는 꼭 그렇게 장사를 하고 싶어요.......





한 2~3년 정도만 기다려 주세요....맛있는 돼지국밥 맛보여 드릴께요....^^;...