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달세뇨 감귤로 풍성한 홈까페
자유자료실 > 상세보기 | 2016-01-08 00:14:05
추천수 12
조회수   1,783

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글쓴이

손은효 [가입일자 : 2014-02-17]

제목

달세뇨 감귤로 풍성한 홈까페
내용

새해를 시작하며

오랫동안 아랫목을 비비며 누워있던 둘째 마저 떠나고

다시 아내와 둘 만의 일상으로 돌아왔습니다.

작년 말 어머니께서 먼길 오셔서 쑤어주고간 메주를 테크아래

메달아 말리기 시작합니다.


야생 고양이 한마리 집 주위를 멤돌며 쥐잡아 주고 뱀 쫒아줘서 개사료 나누어

먹였더니 어느새 일행까지 불러와서 마당에만 나서면 발치에서 떠날 줄 모릅니다.

아주 귀찮게 하네요

고양이는 근심이라는데....

반찬으로 생선이라도 구울라치면 다용도실 창문아래서 맛 좀 보자고

창문 방충망 밖에서 아주 시끄럽게 "냐옹" 거립니다.

애물 단지도 이런 애물단지가 없네요

이놈들 덕분에 우리집 개사료 구입날짜가 점점 빨라지고 있습니다.





지하 홈까페에는 작년말에는 커피 나눔을 많이 받았었는데

새해부터는 품목이 좀 바뀌었네요.

제주 달세뇨 농장에서 보내준 당도 높은(지금까지 먹어본 귤중에서 가장

달콤한) 귤들이 가득합니다.

그 귤은 담양에서 허브농장을 하시는 나*형 님의 대 바구니 가득 담겨서

홈까페를 방문하시는 이웃 지인들의 간식으로 잘 나누어 먹고 있습니다.
귤을 먹어본 지인들은 이구동성으로 "이 귤 어디서 구입할 수 있느냐"
묻습니다.
달세뇨 블로그를 가르쳐 주지만 얼마나 구매로 이어질지는 미지수 입니다.



목 감기로 인해서 커피마시는 횟수를 줄이고 가급적 커피는 대접용으로

뽑아내는 정도로 하고

나는 빠알간 싸이폰에서 담양 허브농장의 허브차를 우려 마시고 있습니다.

 

오늘의 허브는 "타임" 입니다.






달세뇨 감귤도 한 테이블 가득합니다.


이 바톤을 이어줄 나눔할 거리를 물색하고 있습니다. 나도 내 놓을 수 있는것

그것으로 행복할 누군가를 찾아볼 예정입니다

 

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홍지성 2016-01-08 09:39:00
답글

하루 그리고 또 하루가 휴일처럼 느껴질 차분하고 여유로운 시간이 보입니다
하지만 사뭇 쓸쓸한 적적함도 옅보여서 살갗을 스치우는 바람처럼 아리네요

가진것이 많던 적던 못 가진것이 흉이 아닐 것이고
가진것이 많던 적던 나눌수 있는 풍요가 행복이죠

그런데 달세뇨 감귤이 새콤한 맛도 있는지 궁금합니다
달기만 하면 저희 식구 입맛에는 아니라서 여쭙습니다

손은효 2016-01-08 10:43:40

    달세뇨 감귤의 특징은 마치 귤의 모든 맛이 축적되었다 터지는 듯한 ...
당도가 높음과 더불어 향긋함까지 간직되어 있다고 할까요?
귤이 가진 최상의 맛을 보여줘 시식한 모든 분들이 이구동성으로 어디서 구입하는 지 물었습니다.
새콤함이 신맛을 말씀하신다면 당연히 신맛은 납니다.
좀 달다는 느낌은 저는 이 귤에 더해진 축복이라고 생각했을 정도로...
새해엔 소망하는 바 이루어지길 빌겠습니다.

황준승 2016-01-08 10:53:43
답글

사이폰으로 차도 우려내시는군요. 마시는 재미와 함께 내리는 재미도 있으시겠습니다
내 뜻대로 꾸밀 수 있는 홈카페에서 마음의 안식도 찾을 수 있고, 여러 즐거움도 누리시겠네요

손은효 2016-01-08 16:38:49

    싸이폰이 잘 우러나지않는 잎차 종류 우러내는데 아주 유용합니다.
공구할때 몇 개 더 구입하지 않은걸 후회하는 중 입니다.
필터는 영구필터 사용하고 있습니다.

홍지성 2016-01-08 10:56:24
답글

귀중한 시간 답변 수고하셨습니다
이게 참 뭐라고 괜한 질문을 드렸습니다
역시나 직접 먹어봐야 알게 될 일인가 봅니다

새해 인사 대단히 고맙습니다
손은효 회원님을 비롯 회원님들 모두가
저마다 뜻하시는 바 이루시길 소망하겠습니다

손은효 2016-01-08 16:39:59

    ㅋㅋ 맞습니다.
달세뇨 블로그에서 한번 주문해 보시죠
후회 않으실 듯 합니다.
귀한 댓글에 감사드립니다.

박종열 2016-01-08 11:58:22
답글

홈까페도 있으시고... 커피머신도 부럽고.... 참 부러븐 생활을 하시네요ㅡㅡ....

손은효 2016-01-08 16:41:02

    몇 년 집짓기로 고생했다며 아내가 허락해준 공간입니다.
그 몇년 뼛꼴 빠진 노고를 생각해 주십시오^^

나귀형 2016-01-08 15:09:27
답글

제 아이들이 이쁨 받으니 보람을 느낍니다.
바구니도 있어야 할 곳에 참 잘 간 것 같고요.^^
뭐 눈에는 뭐만 보인다고 싸이폰이 욕심 나네요...ㅋㅋ
저건 필터 교환 안 하고 계속 사용가능한 건가요?
그리고 계속 보온이 되는지요?
저는 하리오 유리 포트를 사용하는데 한 잔 마시고 나면 식어 다시 데워야 하는 불편함이 있어서요.

손은효 2016-01-08 16:43:08

    녜, 싸이폰 필터를 주기적으로 갈아줘야 하지만
첨부터 허브차 류만 계속 우려내서 마시고 있고 필터는 영구필터를 추가 구매해서 쓰고 있습니다.
워머 기능이 있어 사용이 편리한데 까페 공동구매이후 가격이 환원되어 추가구매를 못하고 있습니다.
다음에 기회되면 몇 개 더 구입해 두고 차 종류별로 사용하려고 생각중입니다.

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