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메리 크리스마스 하세요!

    서울 많이 춥지요?..
저는 발바닥에 담나도록 쫓아다니다 보니.. 추웠다 더웠다 합니다.
조금 무리했는지.. 눈도 캄캄하고 어깨도 아프고 말이 아닙니다.. ^^

흠 .. 커피에 대해 글 쓰신것같은데 .. 눈에 들어오는건 주욱쭉 빠앙빵 언냐만 들어 오네요 . 뇐네가 주책읎시

밝혀서 지송하지만 , 아무리 힘읎고 기력이 딸려도 주신다면 , 돌뎅이도 아직 먹을 힘은 있다고 주장합뉘다
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예가체프 커피요 ^^

    제가 뭐.. 커피에 대해서 아는게 있어야지요.. ㅎ
태희 커피냐.. 연아 커피냐인데..
저도 가끔은 원두도 마시고..
머쉰을 하나사서 에스프레소를 한잔 먹고 싶은데..
내년에는 꼭 하나 사야겠습니다.. ^^

구수한것에는...많이 모자르지요ㅠㅠ
다음에는 구수한것을 보내드리겠습니다.^^;;

예가체프.....
얘가 채프는 제법 많이 날립니다.
약하게 볶는 커피라 그런지 원두를 갈아보면 껍질이 가장 많이 날리더군요.
커피향은 참 구수하니 고구마향도 나고 꽃향기도 나고 좋습니다

드립으로 드시기에는 보연님이 보내주신 커피들이 향미나 커피 특징들이 잘 나타날거구요. 라바짜는 구스토클라시꼬는 로부스타커피라..... 글구 아주 미세하게 갈아 놓은 거라.... 에스쁘레소로 드셔야 제 맛이 날껌돠. 뭐, 드립으로 드실때는필터가 막힐지도 모르니... 처음부터 물을 계속 부어 인퓨전없이 내리는게 좋을 껌돠^^...
드립커미머신이 제꺼랑 같네요^^ 반갑씀돠.