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칼은 적당히 들어야 한다.
자유자료실 > 상세보기 | 2014-11-05 20:38:21
추천수 29
조회수   2,016

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글쓴이

이재호 [가입일자 : ]

제목

칼은 적당히 들어야 한다.
내용



독일제 주방용칼을 압력솥 사은품으로 받았는데

이게 아버지 손가락도 조금 베고, 어제 어머니도 손을 베어서 12바늘이나 꽤메었습니다.


날이 너무 잘드는데다가,  날이 얇아서 휘청휘청해서

마치 커터칼과 비슷한 성격의 칼인데


이걸 과일깍는데 쓰다보니, 조금 실수하면 손을 베입니다.

너무 칼이 잘 들다보니, 슬쩍 손에 날을 대어도 손이 싹싹 베입니다.



어머니 손 수술후에, 독일제 칼을 망치로 부숴 버리고

국산 도루코 과도를 사왔는데...


국산과도는  손에 날을 대어도 전혀 베이질 않으면서

과일은 잘 깍입니다.



아마 독일제 칼은 ,  고기나 빵을 날카롭고 얇은 칼날로 썰기 편하게

되어있는 칼인듯 합니다.



이걸 보면,  세상사는 데도 날카로움을 적당히 써야지

면도날 같은 과도한 날카로움과 세밀함으로 세상을 너무 깊게 들여다보면

손베이는 수가 있는듯 합니다.


용도에 맞는 적당한 날카로움이 중요할것 같네요..


(근데 자유게시판인줄 알고 쓴건데, 자자네요..그림 추가합니다.  )
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이상태 2014-11-05 20:45:28
답글

인생사의 진리가느껴지는 글입니다

김성준 2014-11-05 21:23:48
답글

우리나라 전통 강철칼이 제일 좋습니다. 쓰다가 무뎌지면 장독이나 돌맹이에 슥슥 갈면 되고,,,,자동으로 철분공급도 해 주지요.^^

진현호 2014-11-05 21:28:18
답글

과도는 도루코 진달래 과도가 가성비 최고죠 .. ㅎ

daesun2@gmail.com 2014-11-06 06:01:40
답글

좋은글이네요.

"과함은 부족함만 못하다" 라는 우리 성현들의 말씀도 있죠.

박현섭 2014-11-06 07:59:51
답글

저희집에도 과도처럼 작고, 앞이 톱처럼 우둘투둘한게 있던데, 그게 아닌가 싶네요. 조심해야겠네요. 과일 깍는 용도가 아닌가 봅니다.

양태덕 2014-11-06 08:55:45
답글

새이름 뭐예요?

문지욱 2014-11-06 11:51:57
답글

세상 살면서 깨닫는건 많은데 행동에 옮겨지지가 않네요.

박병주 2014-11-06 12:42:40
답글

과유불급 이네유.
ㅠ.ㅠ

조재호 2014-11-08 10:55:24
답글

저희집 칼은 하도 오래돼서 과일도 제대로 안깎여요.. ㅡ.ㅡ

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